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2023.02.01 (Wed)

しらすと玉子のアヒージョ

『ランタンルージュ』店主です 


今週も始まりました


今日は日中暖かいみたいだけど、明日から寒さが戻るので「温かメニュー」を用意してます

IMG_siratama4.jpeg

『しらすと玉子のアヒージョ』


しらすと玉子のご飯のお供に美味しいヤツを合体させてアヒージョにしちゃいました

バケットに乗せて食べても美味しいし、ちびちびつまみながらビールや日本酒を飲むのも良いかもです

中辛口のシェリー酒と合わせるのもオススメですよ

今夜も数量限定なので、お早めにどうぞ


2月のカレンダーはコレ
カレンダー202302
越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ
※月曜日は基本隔週営業

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります





   
久しぶりに『焼き鳥』食べた
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テーマ : 美味しくて、オススメ! ジャンル : グルメ

タグ : しらす玉子アヒージョビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒

10:39  |  料理  |  編集  |  Top↑

2023.01.31 (Tue)

日本酒 (2022年12月編)

『ランタンルージュ』店主です 


最初の一週間くらいは激ヒマで、たぶんワールドカップのせいですかね

12月でこれでは潰れると焦りましたよ


2022年12月にお出しした日本酒はこちら

たかちよ 黒 厳選中取り 純米大吟醸生原酒

『たかちよ 黒 厳選中取り 純米大吟醸生原酒』

まんさくの花 ダイヤモンド・ドロップ 純米大吟醸 一度火入れ原酒

『まんさくの花 ダイヤモンド・ドロップ 純米大吟醸 一度火入れ原酒』

黒牛 純米吟醸 雄町 R3BY

『黒牛 純米吟醸 雄町 R3BY』

たかちよ 緑 おりがらみ しぼりたて 生原酒

『たかちよ 緑 おりがらみ しぼりたて 生原酒』

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ZEBRA

『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 ZEBRA』

智則 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 佐香錦

『智則 純米吟醸 中取り 無濾過生原酒 佐香錦』

極上 黒松剣菱

『極上 黒松 剣菱』

寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒

『寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒』

寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒

『寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒』

まんさくの花 杜氏選抜純米大吟醸 イエロー

『まんさくの花 杜氏選抜純米大吟醸 イエロー』


ホント、最初はどうなる事かと思いましたが、後半はなんとかなりました

2023年も引き続き頑張ります


2月のカレンダーはコレ
カレンダー202302
越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ
※月曜日は基本隔週営業

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります





   

テーマ : 日本酒 ジャンル : グルメ

タグ : たかちよまんさくの花寒菊栄光冨士黒牛ビストロランタンルージュ越谷グルメワイン

10:41  |  お酒  |  編集  |  Top↑

2023.01.30 (Mon)

2023年2月 営業のお知らせ & 本日は営業

『ランタンルージュ』店主です 


本日1/30(月)は1/25の振替で営業です

明日1/31(火)はお休みなので、今夜もたくさん食べてくれる方募集中


IMG_4457.jpeg

『豚肉のコンフィ』も今夜ならまだ食べれますよ



そして、ギリギリになりました

  【2023年2月のカレンダーはこちら】
カレンダー202302
世の中の状況により営業日の変更がありますので、その都度SNSでご連絡いたします


たぶんヒマな月になると思います

でも、事前に予約はしてね


1月のカレンダーはコレ
カレンダー202302-改
越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ
※月曜日は基本隔週営業

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります





   
繰り返してるって事はどこかに問題があるはず

テーマ : 今日のつぶやき。 ジャンル : 日記

タグ : ビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒禁煙埼玉テイクアウト

10:33  |  つぶやき  |  編集  |  Top↑

2023.01.29 (Sun)

大人のガリガリポテトサラダ

『ランタンルージュ』店主です 


週明けからはマシになるみたいですが、今日もまだまだ寒いです

いつも元気な人が寒いから大人しくてしているのか、なんか不気味ですね



今週は、辛さがクセになるヤツの登場です

IMG_gari5.jpeg

『大人のガリガリポテトサラダ』


新生姜や紅しょうがをこれでもかってぐらい入れて作ったポテトサラダです

ザクザクした食感と爽やかな生姜の風味をお楽しみください



美味しいクラフト

これはビールが旨いですよ!


明日1/30(月)は振替で営業いたしますので、皆さんのお越しをお待ちしております

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


1月のカレンダーはコレ
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※月曜日は基本隔週営業

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

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最近、空腹を感じない

テーマ : 美味しくて、オススメ! ジャンル : グルメ

タグ : 岩下の新生姜ポテサラビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒埼玉

11:03  |  料理  |  編集  |  Top↑

2023.01.28 (Sat)

ひよこ豆とバジルのディップ

『ランタンルージュ』店主です 


気が付いたら、五か月ぶりの登場になりました

今週のワインに合わせて美味しいヤツ

IMG_1644.jpg

『ひよこ豆とバジルのディップ』


爽やかなバジルの香りをプラスしてワインによく合うディップクリームにしてみました

ワインやビールに合わせて食べてみてください

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


1月のカレンダーはコレ
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越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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昨日も「降る降るサギ」にやられました

テーマ : 美味しくて、オススメ! ジャンル : グルメ

タグ : ひよこ豆バジルディップビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒

10:57  |  料理  |  編集  |  Top↑
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