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2020.08.08 (Sat)

アボカドとハニーマスタードのポテトサラダ

『ランタンルージュ』店主です 


なんと、こちらも一年三ヶ月振り

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忘れていたわけではない『アボカドとハニーマスタードのポテトサラダ』


クリーミーなアボカドがたっぷり入って甘酸っぱいソースのかかったポテトサラダはビールやワインにぴったり


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ!


越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102






   
昨日は秩父に行きたい人が揃っていた
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10:46  |  料理  |  編集  |  Top↑

2020.08.07 (Fri)

自家製ロースハム

『ランタンルージュ』店主です 


昨日から約二年振りに

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『自家製ロースハム』



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低温調理でじっくり火を通してピンク色



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しっとりした口当たりの生ハムに粒マスタードをつけながら召し上がってみて下さい
(今回もかなり美味しく出来てますよ)


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102









   
このまま行ったら、日曜日休むかもしれない

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11:14  |  料理  |  編集  |  Top↑

2020.08.06 (Thu)

ハモ太郎 73号(ハモンセラーノ) 登場

『ランタンルージュ』店主です 


先日からLanterne Rougeでは

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『ハモ太郎73号(ハモンセラーノ)』登場
(今回もデカデカっ!)



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今回は筋肉質ですが相変わらず味は抜群です



テイクアウトもまだまだやっていますので

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今回のコレが



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真空パックでお持ち帰りができますよ


ジューシーなところが食べたい方はお早めに


越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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SNSでいい人アピールする人、気持ち悪い

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09:00  |  料理  |  編集  |  Top↑

2020.08.05 (Wed)

枝豆のディップ

『ランタンルージュ』店主です 


枝豆嫌いな人って見た事ない

と、いう事で

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『枝豆のディップ』



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枝豆をペースト状にした濃厚ディップクリームは、所々に枝豆の粒を残しているので食感も楽しいです


もうやってないと思っている方もいるかもしれませんが

まだまだテイクアウトもやってますよ

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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自分の生活態度を見直すのが先だと思うよ

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11:06  |  料理  |  編集  |  Top↑

2020.08.04 (Tue)

ひごの屋 表参道店

『ランタンルージュ』店主です 


先日、嫁さんが久しぶりにblogを書いていましたが

実は『その続き』です


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小さなギャラリー で『ちいさなせかいてん』を観て


すぐ近くにある「焼き鳥屋」さんへ

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『ひごの屋 表参道店』

こちらは、僕がサラリーマン時代にとってもお世話になったお店です
※表参道にあるけど、財布にも優しいお値段です


17:00のオープン同時にお店に入ったけど、知ってる顔のスタッフさんもまだいらっしゃって

僕の事も覚えてくれてました

平成13年11月に僕のblogにも登場していますが、その後も一回行ってる気がするけど

記憶が定かではない

でも、とにかく久しぶりにお店に来れたのでテンションも上がります


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先ずは『乾杯』

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『きゅうりの一本漬け』

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『レバー』

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手前から『つくね ぼんじり ねぎま』

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『もやしぶっかけラー油』

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『ささみのとろぽん酢』

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『レバとろ』

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『じゃこ豆腐』

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いも焼酎をロックで

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『ごぼうチップス』

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『チキン南蛮』

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〆はコレ

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『とりめし雑炊』 最高~っ


どれも美味しくて、マジで食べ過ぎました

表参道でブラブラした後に『焼き鳥、食べたいな~』なんて方

表参道の駅からすぐだし、ホントに美味しいのでオススメですよ


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カウンターはコロナ対策で『アクリル板』で区切ってます


みんな飲食店は大変だけど、いいお店は続いて欲しい

うちも潰れないよう、頑張ります


越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102

※Lanterne Rougeは本日8/4(火)はお休みです







   

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