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2024.03.03 (Sun)

明日からお休み & ポークリエット & アリオリポテト

『ランタンルージュ』店主です 


明日からLanterne Rougeは遅い冬休み

なんと明日3/4(月)~3/6(水)は三連休です

三日間もお休みしちゃうものだから、今夜もたくさん食べてくれる方募集してます

寂しくて泣いちゃう人もいるかもしれませんが、今夜来店できない方は3/7(木)にお会いしましょう

お休みの間は予約の電話を取れない可能性もありますので、ホームページもしくはSNSのダイレクトメッセージでお願いいたします

明日は早いので、今夜は早く帰りまーす



そして、限定メニューもまとめて二つ紹介しちゃいます


二か月ぶりに準レギュラーの

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限定『ポークリエット』


豚肉と野菜と生クリームで作ったパテです

食べやすいように生クリーム仕立てになっていますので、そのまま食べても良いし焼いたバケットにたっぷり塗って食べても美味しいです

ワインや日本酒にもピッタリ
(大人気のキャロットラペも添えてます)

口溶け感ハンパない


& ポテサラは一年二か月ぶり

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『アリオリポテト』


柔らかいガーリックの風味とオリーブオイルのマイルドさで辛口シェリーやワインがすすみます

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


3月のカレンダーはコレ
カレンダー202403

越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ

※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
元気そうで安心しました
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タグ : ポークリエットポテトサラダアリオリポテトビストロランタンルージュ越谷バルワインカレー日本酒

10:48  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.03.02 (Sat)

牛肉とキノコのアヒージョ

『ランタンルージュ』店主です 


今週の営業は明日3/3(日)までとなっております

来週3/4(月)~3/6(水)は連休となっていますので、お間違えの無いようよろしくお願いいたします


お肉好きな方には堪らない

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『牛肉とキノコのアヒージョ』



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一口大の牛肉をゴロゴロッと入れてマッシュルームと一緒にオリーブオイルで煮ました


赤ワインと一緒に是非

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


3月のカレンダーはコレ
カレンダー202403

越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ

※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
最近、人生の一大イベントが多いようです

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10:04  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.03.01 (Fri)

パン de 焼きカレー (半熟卵入り)

『ランタンルージュ』店主です 


今夜はキャンセルもあり、お席ガラガラ

限定メニューも充実しているので、お時間ある方は是非どうぞ


焼きカレーがVer.アップして久しぶりの登場

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『パンde焼きカレー(半熟卵入り)』



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バケットと半熟卵の上に大人気の牛すじカレーをかけて更にチーズをたっぷりのせてこんがり焼きました



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香ばしく焼けたバケットにトロトロ半熟卵とカレーを絡めてどうぞ


バケットで作る焼きカレーは裏メニューとしてちょいちょいやっていたのですが、この度半熟卵をプラスして限定メニューでデビューです

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


3月のカレンダーはコレ
カレンダー202403

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ

※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
周りに体調不良の人多いな~

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10:24  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.02.29 (Thu)

牡蠣のトマトグラタン

『ランタンルージュ』店主です 


三か月ぶりの登場です

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『牡蠣のトマトグラタン』


チーズをたっぷりかけて

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ぷりっぷりの牡蠣の表面をカリッと焼いて特製のトマトソースでグツグツ煮ましたよ


トマトの酸味は牡蠣と相性抜群

ビールやワインがどんどん進んじゃいますよ

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


3月のカレンダーはコレ
カレンダー202403

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『Lanterne Rouge』のホームページ

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全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ

※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
あと少しなんだけどね

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09:29  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.02.28 (Wed)

ハモ太郎104号(ハモンセラーノ)登場

『ランタンルージュ』店主です 


今週も始まりました

来週3/4(月)~3/6(水)は連休となっていますので、今週の営業は3/3(日)までとなっております

予約はお早めに


早くも代替わり

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『ハモ太郎104号(ハモンセラーノ)』



IMG_ham1041.jpeg

最近は美味しすぎて、一皿食べて帰りにテイクアウトする人も増えてます
(写真はレギュラーサイズ)


メチャ美味しいので、あっという間に無くなりそう

今回も脂ノリノリなので、早いうちに是非どうぞ


2月のカレンダーはコレ
カレンダー202402
越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ

※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

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08:15  |  料理  |  編集  |  Top↑
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