2013-03

『パプリカのオイル漬け』

『コラソン コラソン』 店主です 



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          パプリカ焼いてます… 



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     こげたところを取ったら、なんか可愛い… 



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        『パプリカのオイル漬け』 






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     『そろそろハモンセラーノ追加しよ~』 







ショップカードA

       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 





    
今年はゆっくり花見もできなかったな~
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原宿餃子楼

『コラソン コラソン』 店主です 


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     『原宿餃子楼』に行ってきました~ 



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             店内メニュー 



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   うちのお店と違って厨房は広々してま~す 



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           先ずは『beer』 



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          『facebook』用に 



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              『もやし』 
  (イッチ弐号がライスにかけたいとオーダー) 



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         『ライス(スープ付き)』 




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              『水餃子』 
              (二人前) 



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       『餃子』焼いてもらってま~す 



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           『ズドド~ン』 と 『焼餃子』 
                     (二人前) 


用事があったので、一人前ずつしか頼まなかったけど…

やっぱり餃子は一人で『三人前』頼まないとお腹一杯にならないな~

原宿らしくなくて、いい感じでした~ 

次回はお腹一杯食べたいと思いま~す 




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            『原宿餃子楼』 




うちのお店も…

    お店ロゴ-20121217-225203

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次は餃子屋さんかな~

IKEA レストラン&カフェ

『コラソン コラソン』 店主です 



久し振りに行ってきました~ 


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         『ズドド~ン』とIKEA 



今日は家族3人で食べに来ましたよ~ 


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        IKEA レストラン&カフェ 



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 今まで『おやつの時間』にしか行った事がないので
         気合が入ってます
 




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              あれも~



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               これも~



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              あっちも~



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              こっちも~




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                 3人前でございます 



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       テーブルに置くと、こんな感じ… 




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 何故か、このイスだけ高くてライトに頭がぶつかる
     (別のイスに取り換えればいいのに…) 



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              完食… 



食後は…

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                昼寝… 



こちらでも…

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              昼寝… 




目が覚めると…


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           アイスクリーム 



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             チリドック 
      (これが一番美味しかったかも) 




『ご馳走さまでした~』 
(食べ過ぎだと思うよ~) 






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最近、ちょっと忙しい~

3/28(木)はお休みです

『コラソン コラソン』 店主です 



本日3/28(木)はお休みです 

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         先週もこの写真使ったな~ 





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  娘のお友達から開店祝いをいただきました… 



みんな、高校生になっても頑張れよ~っ! 
(このブログを書いてるおじさんのようにならないようにね~) 






ショップカードA

       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから)  







    
明日は通常営業しま~す 

 『エル・アラモス・ペドロ・ヒメネス』

『コラソン コラソン』 店主です 


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何が…? 





何がって




お酒が…



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      『エル・アラモス・ペドロ・ヒメネス』
    (こってりとした甘さが特徴的なシェリー酒) 



美味しい~ 





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※明日3/28(木)はお休みいたしま~す 

間違ってもお店の前で開店待ちの行列を作ったりしないように  
(そんな人いないって…) 






    
明後日は通常通り営業しま~す 

ショップカード…

『コラソン コラソン』 店主です 




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  『僕はカウンターでショップカードを配っています』 




カードがなくなると…

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           お客さんに弄られ… 



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       恥かしいポーズをさせられたり… 



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 『江頭2:50』のようなポーズを強要されています… 




先日、店主が『IKEA』に行った時も…

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よく分からないポーズをさせられた友達がいました… 




それでも僕は…

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      ショップカードを配り続けます… 





そんな人形がお出迎えするお店は…


ショップカードA

       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 







    
この僕に名前をつけてくださ~い

『リゾットカレー スタンダード』 続き…

『コラソン コラソン』 店主です 


先日『リゾットカレー スタンダード 卒業のお祝い』続きです 


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    先ずはワインとジュースをオーダーして 



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    『若鶏のレバーといろいろキノコのパテ』 



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    スタートダッシュをかけるイッチ参号
      (かなりお気に入りだった様子) 



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   『ひよこ豆とソーセージのピリ辛チリビーンズ』 



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       『能登産平目のカルパッチョ』 



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   『たっぷりお肉のせオリジナルポテトサラダ』 



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  『ジャガイモとソーセージのガーリックソテー』 



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    『くるみとレーズンの自家製ミートローフ』 



そして…

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        店名にもなっている 『リゾットカレー』 


美味しい~っ! 



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            『サングリア』 
        (飲みやすいので、ヤバい) 



最後に…

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           『クレームカタラナ』 



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    美味しくて感動している中年男性A… 



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       『ご馳走さまでした~』 



何を食べても美味しいお店…

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         『RISOTTOCURRY STANDARD』 






いつも空いていて、予約の電話を待っている…

ショップカードA

       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 





お電話、お待ちしてます… 







    
美味しかったのよ~

リゾットカレー スタンダード 卒業のお祝い 

『コラソン コラソン』 店主です 


イッチ参号(娘)高校合格中学卒業お祝い

食事行ってきました~ 


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            『RISOTTOCURRY STANDARD』 



以前、『世田谷バル』にお伺いした時に

卒業お祝い『リゾットカレー スタンダード』でやりたいと

オーナー高城さんお話ししていたので

予約をしておきました~ 


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            食べる気満々 



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     スタッフの方に撮っていただいた一枚 



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         さすが、繁盛店は違うな~ 




いつものパターンですが…

写真が多いので次回へ続く…
 


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       オーナーの高城さんと記念撮影 
      (お忙しいのに、ありがとうございます) 


ほんとっ、オーナーさんはいい人だ~ 



それでは、料理写真は次回のお楽しみという事で… 





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       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 



本日3/24(日)の営業は17:00~22:00 (L.O 21:30)となっております
お暇なら、来てね~ 






    
今日は『美女3人組』の日だ~

半生キャラメル

最近色々な方から美味しい物を頂いているイッチ弐号です

先日はこんな珍しい物を頂きました

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        『大分かぼす半生キャラメル』

「かぼす」って関東の方ではあまり聞かないかもしれませんが

西日本、特に大分県は有名

いたる所に「かぼす」にちなんだお土産が売られています

もちろん普段の食卓にも登場する「かぼす」

かぼす

お味噌汁の中にスライスして入れるご家庭もあります

実際食べた事があるのですが

爽やかでなかなか美味しいです

さて、頂いたキャラメルの缶を開けてみると

こんなにたくさんキャラメル達が~

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食べてみると「かぼす」の風味がして

口の中に入れた途端

とけていく~

これはかなり美味しいです


でも、当店ではお出しできませんので、あしからず・・・


だって、もうすぐなくなっちゃうんだもん



いつもお土産ありがとうございます☆


ショップカードA

       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 








    
←世の中には美味しい物がたくさんありますね~☆


焼きカレー

オープンから一ヶ月が経ちました… 

気が付いたら、2.5㎏痩せていました… 

『コラソン コラソン』 店主です 



昨日はお店お休みで 

久し振りに自宅夕飯を食べました 

最近、ゆっくり夕飯を食べていなかったのと

お酒もあまり飲んでいなかったので…


『嬉しさ』爆発 


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   『しゃぶしゃぶ』を満喫している中年男性Aさん 
(疲れて寝ていたので、すでにパジャマで髪の毛グシャグシャ) 




美味しい… 


やっぱり家族で食べる夕飯美味しいですね~ 




話は変わって…

先週から発売している



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            『焼きカレー』 
          (写真は試作品)



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カレールーの下にはライスではなく、バケットが敷いてあります 



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       シェリー酒と一緒に頂きます 



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        スパイシーで美味しい~ 




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                完食 



※数に限りがあるので、食べたい人はお店に入ったら
      すぐに 『焼きカレー』 って言ってね~ 
 



それでは本日も17:00から営業です
皆さんのお越しをお待ちしております
 





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日曜日は美女3人組の予約が入ったよ~

本日はお休みです

『コラソン コラソン』 店主です 



本日は…

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         『マジで休みますよ~』 




『マジでっ』

   『マジでっ』

     『マジでっ』

       『マジでっ』


お休みするので、泣かないように~ 
(誰も泣かないと思う…) 



※明日はたぶん通常営業すると思いますが~

信じられない人はお電話くださ~い
 





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休みだけど、休まらない~

『TOUGEI CAFE CAMDEN』に行ってきた~

『コラソン コラソン』 店主です 



何度かブログお皿登場していた

『TOUGEI CAFE CAMDEN』 さん


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         洒落乙な『cafe』で~す 



なんとランチは 『500円』 


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          『バターチキンカレー』 



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          『ハーブチキンサンド』 




オーナーの焼いたグラスで…

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      昼間から『beer』を飲んで… 



飲めない人は…

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        『cofee』をどうぞ… 



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            洒落乙でしょ~ 




東武スカイツリー線 『大袋駅』からすぐです 

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      『TOUGEI CAFE CAMDEN』 
         (ホームページはこちら)


寂れた街の中にポツンとあるのがカッコいいです 

とにかくセンスが良くて、びっくりしますよ~ 

ランチ安くて美味しいので、二度びっくりです 






自分のお店の宣伝も… (少しぐらいしないと怒られちゃうでしょ)

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       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 




明日3/21(木)はお休みで~す 
(近所の人はいいけど、遠くに住んでる方は気を付けてね~) 




    
CAMDENさんは夜はやっていないので、お昼に行ってね~

あったか~い(#^.^#)

外

春ですね~

ポカポカしていて仕込中なのに

寝てしまいそうなイッチ弐号です



暖かくなると外を歩く人が増えて

通りに面している当店を

見て行かれる方が多いように思います


新しいお店なので皆さん気になるのかしら

(というより怪しげなお店だと思っているのかしら?)

後日来店して頂けると嬉しいな~



先日、以前勤めていた会社の後輩が来店してくれました


急きょ決まった開店準備の為

引き継ぎ期間も短くて

私が半ば丸投げ状態で仕事を任してしまった彼女は

きっと毎日大変な思いをしている事でしょう


そんな彼女がお土産を持って来てくれました

以前から気になっていた『白山ベーグル』

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色々な種類をたくさん買ってきてくれて

すっごくありがたかったです

食べる前に1分間ほどレンジで温めると

もちもちして美味しいのだとか


閉店後、早速食べてみましたよ

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「桜あん」「チョコチップ」「黒こしょう&チーズ」
「シナモンレーズン」「メープルバナナ」




あったかくて、モッチモチで美味し~い!!

彼女の温かさを感じました

毎日大変そうで弱音もはきたいだろうけど

きっと彼女なら、これからも大丈夫

「corazon (心)」のあるお仕事が出来るはずです


私も応援して下さる皆さんのお気持ちに応えられるよう

心のこもった御もてなしが出来るように頑張っていこうと思います



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←押してもらえるとうれしいな~☆







仲間が増えました

『いかなご』が家に届くを感じる 

『コラソン コラソン』 店主です 


サラリーマン時代お客様プレゼント戴きました~ 



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カワイイ~っ! 

一昨日から、ディスプレイ仲間になりました~ 

『ありがとうございます~』 







ショップカードA

        『コラソン コラソン』 
   



   
可愛いディスプレイを見たい方は『corazon corazon』へGO!

涙、涙

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        『娘の卒業式に涙する父』 



『コラソン コラソン』 店主です 







そして…

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           『号泣する父』 







今日、これだけ? 








決して手抜きではない… 






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本日3/17(日)は17:00~22:00 (L.O 21:30)で営業いたします

皆様のお越しをお待ちしております
 





    
春は眠いよね~

『チリコンカン』

『コラソン コラソン』 店主です 


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    今年は風の強い日が多いですね~ 



日中暖かいので薄着をしていくと帰る頃には

『さむ~っ!』 

なんて事がよくあります 


みなさん、体調崩さないよう気をつけましょうね~ 




話は変わりますが…

チリコンカン

         『チリコンカン』 


※二種類の豆とチョリソ―etcをトマトソースで煮て
 スパイスを入れて、少し辛めに仕上げてます
 とろけたチェダーチーズと一緒に食べると
 ワインやビールがすすみますよ~!



美味しい~ 





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       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 





    
今日は暖かそうです春物を着て、出かけたいな~

私事ですが… 『卒業式』

『コラソン コラソン』 店主です 


イッチ参号(娘)が…

合格発表

        無事に高校に合格しました~ 



というわけで…

本日『卒業式』です 



お店通常通り営業するので、みなさん遊びに来てね~ 






ショップカードA

       『コラソン コラソン』 
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イッチ参号小学校の卒業式以来のスーツ姿… 


『恥かしい~っ』 






    
『また会う日まで~』

ハモンセラーノ (ハーフサイズ)

『コラソン コラソン』 店主です 



先日 『TOUGEI CAFE CAMDEN』さん
購入したお皿『ハモンセラーノ』盛り付けてみましたよ~ 


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    『ハモンセラーノ (ハーフサイズ)』 


このお皿食べたい方『ハーフサイズ』オーダーしてくださ~い 
オーダーお待ちしてま~す 





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強風の中ご来店いただいた皆様、ありがとうございました~

『トルティージャ』 (スペイン風オムレツ)

『コラソン コラソン』 店主です 


毎日『サングリア』がよく出るのですが…

同じネタばかりだと苦情もでるのではないかと思い…


今日はこちら…

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    『トルティージャ』 (スペイン風オムレツ) 

とき玉子の中にたっぷりのジャガイモと玉ネギが入ってます
ホクホクポテトと甘い玉ネギが美味しいよ~
上にアリオリソースもかけてます

※(写真は焼き上がり時) 








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           しつこいって… 






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       『コラソン コラソン』 
       (ホームページはこちらから) 






    
うちに遊びに来るお客さんはまったり飲んでるよ~いいね~

サングリア 追加してます

『コラソン コラソン』 店主です 


暖かくなってきたからか…

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     自家製『サングリア』がよく出てる… 



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        足りないので、作る 



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     『赤』も足りないのでまだまだ作る 



今日あたりから『飲み頃』で~す 




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        店主も試食しながら一杯… 



美味しい… 




    
最近、サングリアネタ多くない?

本日は初のお休み

『コラソン コラソン』 店主です 


本日、3/11(月) 『corazon corazon』 は
初の『完全』お休みです
 

※3/12(火)から通常営業いたします



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 『TOUGEI CAFE CAMDEN』さんで買ったお皿 



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このお皿に『ハモンセラーノ』とか盛り付けようかな~ 



『TOUGEI CAFE CAMDEN』さん紹介は後日ゆっくり書きま~す 




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それでは、火曜日にお会いしましょう 






    
今日はいろいろあるのです~

ハモンセラーノ

『コラソン コラソン』 店主です 



うちに来た時は『プリプリ』だった…

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  ハモンセラーノの『ハモ太郎』くん 




二週間たった今では…

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   だいぶスリムになってきた『ハモ太郎』くん 





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      『いつ食べるか? 今でしょ!』 







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『corazon corazon』 は…

明日 3/11(月)お休みで~す 


本日は17:00~22:00 (L.O 21:30)となっております 

のんびり飲みたい方は、遊びに来てくださ~い 






    
風が強くて、空が霞んでるよ~

今回は 『正解』です

『コラソン コラソン』 店主です 



取引業者さんの『作業確認票』…


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          今回は『コラソン コラソン』でした~  
                   (正解です) 



3/5の 『ブログ』  (この日は『クレソン クレソン』だった…) 


そんな日もあるよね…
(あんまり、ないと思うよ~)
 




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『corazon corazon』 は…

明日 3/11(月)お休みで~す 


本日は17:00~22:00 (L.O 21:30)となっております 

今日はのんびりやりたいな~   

のんびり飲みたい方は、遊びに来てくださ~い 






    
今日は暑いらしい~

梅の花

『corazon corazon』 店主です 



自宅の梅も… 

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              咲いてきました~ 



もうすぐ…

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                  春ですね~ 






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      『キャロット・ラぺ』 仕込んでます 







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        『コラソン コラソン』 
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※ 明日3/10(日)は 17:00~22:00 (L.O 21:30)で営業いたします 

   3/11(月)はお休みをいただきま~す 



『corazon corazon』は本日17:00からオープンです 





    
『corazon corazon』て越谷ってとこにあるんだけど、知らないよね~ 

カレー コトコト

『コラソン コラソン』 店主です 



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   カレーをコトコト20時間ほど煮込んでいます… 





少し違うバージョンで… 

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        最近、競馬してないな~ 






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明日3/10(日)は 17:00~22:00 (L.O 21:30)で営業いたします 

3/11(月)はお休みをいただきま~す 







    
昨日はみんな楽しく飲んでくれて、嬉しいよ~

自家製 サングリア

『コラソン コラソン』 店主です


本日は、早い時間予約で埋まってます~ 

今夜『corazon corazon』行こうと思っている方… 

確認お電話くださ~い 




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『サングリア』がそろそろ飲み頃になってきました… 
          (自家製だよ~) 


blogfacebookに載せると、すぐになくなっちゃうので

次の仕込をしないとヤバいかも~ 




ショップカードA

    『corazon corazon』ホームページ  こちら






    
最近は暖かいね~

スシローに行ってきた~

『コラソン コラソン』 店主です 
(コラゾンと呼ばれてしまうので、カタカナにしてみました)


仕入れの後にお腹空いたので…

久し振り

行ってきましたよ~ 

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          『ズドド~ン』 と 『スシロー』 



ガンガンいきますよ~ 


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ちょっと休憩… 


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完食… 


13皿、ご馳走さまでした~
(よく食べました~) 

しかも、安いな~ 


午後から、仕事頑張ろ~ 






    
最近、あんまり食べていなかったので胃が小さくなりました~

『マンサニージャ・ラ・ヒターナ Manzanilla La Gitana』

『コラソン コラソン』 店主です 



本日入荷しました


    FxCam_1362637063257.jpg

『マンサニージャ・ラ・ヒターナ Manzanilla La Gitana』 
(フレッシュなリンゴの香りが広がる、すっきりとした辛口タイプ)


仲間入りしました~ 

どうぞ、よろしく… 





『コラソン コラソン』17:00からオープンです  






    
今日はかなりあっさりした記事になりました

贈り物

久々の登場のイッチ弐号です

お店がOPENしてもうすぐ2週間です

OPEN前から今日までホント色々な方々に支えられ

素人だけど何とか頑張ってます

応援のメッセージ

お花たくさんいただきました

花20130305

昨日はいつも来て下さるお客様から

お土産もいただいちゃいましたよ

お土産
(旅行から帰ってきてお疲れなのにわざわざありがとうございます☆)

焼きそばも良いし、お好み焼きも良いし・・・

このソースを何に使おうかワクワクしています

いつもお気遣いいただいてホントありがたいです




お店をOPENしてから毎日感謝しっぱなし

「ありがたいね~☆」

って、いつもイッチ店長と話してます



皆さんの温かい声援に応えるべく

今日も愛情込めてお料理作りますね~







本日も17時よりOPENします☆

お待ちしてま~す






ショップカードA

       『コラソン コラソン』 
      (ホームページはこちらから) 






    
←いつもポチッとありがとうございます☆

またまた 『closed』

『corazon corazon』 店主です 



またまたやってしまいました~ 

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     ずっとクローズ状態のまま… 


前を通る人は『貸切』だと思っていたかも… 
(店、狭いしな~) 




『コラソン コラソン』は今日も17:00から営業です 

みなさん、お待ちしてま~す! 




    
今日は絶対、裏返す! 

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プロフィール

イッチ壱号&弐号

Author:イッチ壱号&弐号
「いつかはバルを開きたいな~」なんて思いながら食べ歩いていたら本当にバルをOPENしちゃいました☆
小さいお店だけど夫婦で頑張っていきま~す♪

corazon corazon情報

店舗住所:埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C    お問い合わせ&ご予約はこちらまで ☎080-7004-9865

corazon norazon地図

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