2014-06

ボロネーゼエッグ(仮)

雨降りそうで降らなかったり

降らなそうで急に降ってきたり

なかなか予測のつかない空模様の今日この頃

営業時間中は降らないでほしいと願うイッチ弐号です

雨降りの日は

傘の忘れ物や取り間違いが多いので

気を付けましょうね~




さてさて昨日から

お久し振りメニューをお出ししてますよ

作っているところは何だかカレーに見えますが・・・・・・
写真 1 (20)

もう少し煮詰めてみると・・・・・・
写真 2 (21)

何だか挽肉が際立ってきましたね

そこに玉子を割落とし

チーズを乗せて焼くと・・・・・・



「ボロネーゼエッグ(仮)」の出来上がり!!
写真 3 (13)

(仮)ってついてるけど

これが正式名称

お客さんがつけてくれた名前です
写真 4 (16)

玉子は半熟

スプーンで割ると・・・・・・
写真 5 (14)

きゃ~!!

このとろけ具合たまらん!!!




中のボロネーゼソースと絡まったら・・・・・・
写真 1 (21)


そのまま食べるのもよし

焼いたバケットやご飯に乗せてもGOOD


ファンの多いこのメニュー

何で毎日やらないの?って時々聞かれるけど

そこは私が気紛れなもんで




昨日作った分が完売しちゃったので

今日も追加で作ります




是非召し上がってみて下さいね~




では本日もはりきって頑張ります

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『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C







    
大好評だった「トマトジュレ」今日も出るかも?

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牛骨らぁ麺

梅雨時期あまり食欲がわかないのでは?

と思っていたら

逆に食欲あり過ぎて困っているイッチ弐号です


「出された物は全て美味しく頂く」ってのが

モットーな私には

そんな心配は必要なかったみたい



「最近、食欲なくって~」

って言ってる可憐な女子に憧れるけどね・・・・・・




さてさて

冒頭の文章の通り

食欲旺盛な私達は

とある日本酒の試飲会後

ほろ酔い気分でラーメンを食べに行きましたよ


「牛骨らぁ麺 マタドール」
写真 1 (19)
こちらのお店

以前から何人かの人達から

お話は聞いていて

とっても気になっていたお店

鶏ガラとか豚骨スープのラーメンはよく聞きますが

牛骨スープっていうのは初めてかも♪


早速注文しましたよ☆

店主が注文したのはコチラ

「贅沢焼牛つけ麺」
写真 5 (4)

私が注文したのはコチラ

「贅沢焼牛らぁ麺」
写真 3 (14)

どちらも焼豚の代わりに焼牛が乗っていて

その焼牛もほんのりピンク色でした

スープの熱で徐々に色が変わっていく感じ☆



スープの方は

くどさもなく想像していた以上に透き通ってました

つけ麺のつけ汁は

ラーメンのスープより少し甘く濃いめで

こちらもなかなか美味しかったですよ


まだ牛骨ラーメンを食べた事ない方は

食べてみる価値ありのラーメンだと思います







お腹もいっぱいになったところで

今日もはりきって頑張ります


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今日は「チリコンカン」の代わりに・・・・・・♪

自家製トマトジュレ

今日は少しお天気がぐずついている分

いつもより涼しく感じますね☆

せっかくの週末だけど

この後、雨降り始めちゃうのかしら・・・

お空は曇っているけれど

気分は晴れやかに過ごしたい今日この頃のイッチ弐号です


嬉しい事や楽しい事、面白い事って

大きさを問わなければ

案外身近にたくさんあるもので



先日買い物をしていたら

すごくキレイなプチトマトに出会いました

プチトマト
それはあまりにキレイで

キラキラしていたものだから

何を作るか考えず

ほぼ衝動買いでした


さてどうしたものか・・・

ピクルスにしたりマリネにしても良いし

玉子とかと炒め合わせても良いし・・・


そうだ!!

甘く煮てコンポートにしよう

コンポートにしちゃえばお酒にも入れられるしね♪




早速、湯むきして白ワイン等で甘く煮てみましたよ

でも食い意地がはっている私

飲み物に使うより

やっぱり食べる物に使いたいよね。。。

それにすぐ食べたい・・・


そしてしばらく考えて

ゼリーにしてみることに☆



ゼリーのベースはトマトを煮たシロップ

それだけじゃ面白くないので

それとは別にトマトジュースで甘酸っぱいソースを作って

グラスに注いで

甘く煮たトマトを丸ごと数粒入れて

シロップで作ったジュレを入れて

レモンを添えたら・・・

なんと!

ちょっとおしゃれなトマトジュレ完成!!
写真 3 (8)

透明なジュレが浮かんで

ちょっと涼しげ~
写真 (2)

昨日何人かのお客様にも食べて頂いて大好評でした

トマトは身体に良いですしね

本日も数量限定ですがご用意してますよ♪





ではでは

本日もはりきって頑張ります


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トマトってお肌に良いらしいよ~

日本酒 (2014年 5月)

『コラソン コラソン』 店主です 




『corazon corazon』 では


日本酒


一日に『限定 一種類』ずつ 


お出ししております
(店内のメニューには載っていなくて、店主の個人のfacebookで情報が見れます)






そして…





2014年5月に登場したお酒たちはこちら…

天明 坂下山田 半熟生 純米酒

『天明 坂下山田 半熟生 純米酒』

上喜元 純米吟醸 生もと 八反

『上喜元 純米吟醸 生もと 八反』

くどき上手 純米吟醸 酒未来

『くどき上手 純米吟醸 酒未来』

『富久長 純米吟醸 槽しぼり 無濾過原酒』

『富久長 純米吟醸 槽しぼり 無濾過原酒』

天明 特別純米 瓶囲い 本生 亀の尾

『天明 特別純米 瓶囲い 本生 亀の尾』

龍の尾 特別純米 6割磨き 吟醸造

『龍の尾 特別純米 6割磨き 吟醸造』

黒牛 純米 中取り 無濾過生原酒

『黒牛 純米 中取り 無濾過生原酒』

上喜元 純米吟醸 こいおまち 無濾過生原酒

『上喜元 純米吟醸 こいおまち 無濾過生原酒』

くどき上手 純米大吟醸 亀の尾 33%

『くどき上手 純米大吟醸 亀の尾 33%』

七田 夏純

『七田 夏純』

『東力士 純米吟醸 洞窟酒』

『東力士 純米吟醸 洞窟酒』

『花陽浴 純米吟醸 美山錦 直汲み』

『花陽浴 純米吟醸 美山錦 直汲み』

『別嬪 うすにごり酒 純米吟醸 つや姫』

『別嬪 うすにごり酒 純米吟醸 つや姫』

麒麟山梅酒

『麒麟山梅酒』





二日に1~2本のペースでお出ししているので 

一週間に二日おきにご来店いただくと

毎回、違うお酒が飲める感じになっております

※ 早い時は一日で2本出る時もあります





本日も17:00よりオープンです 

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今夜は『まんさくの花 超限定』でスタート!

外黒板がキレイになりました!

『コラソン コラソン』 店主です 





『corazon corazon』の外黒板がキレイになりました~ 


写真 1 (12)

今さらですが… 


かなり見やすくなりました~ 





と、いう事で



見に来てください 







でも…



本日6/26(木)お休みです 







おじいちゃん ビックリ

『………』





昨日はキーマカレーがよく出ました 

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6/27(金)は少しだけspecial な half&haif 有

キーマカレー 再

『コラソン コラソン』 店主です 





昨日で『牛すじカレー』がカラになってしまったので… 



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『えっ!』   



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『マジで!』 




と、いうことなので




急いで



写真 1 (6)

作っています 




写真 1 (1)

『キーマカレー』 
(辛くて美味しいよ) 





今日も午後から



天気が荒れそうなので… 





お店は

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のんびりやってます 






キーマカレーは限定ですよ 

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明日6/26(木)はお休みです

自家製マグロの生ハム

この梅雨が終われば夏ですね~

今年の夏は何処に行こうか考え中のイッチ弐号です



食べ物が美味しくて~

景色が良くって~

温泉なんかあると

なお良いですね~

そうそう

美味しい地酒もあると嬉しいな~

最近遠出をすると

決まって酒屋さんを覗くようになった私達

各地で美味しい日本酒がたくさんありますよね

今度の旅行でも美味しいお酒に出会えるかしら

その為にも毎日頑張らねばです




さて

巷で日本酒が流行っている今日この頃

当店にも日本酒に合うメニューがあります


「自家製 マグロの生ハム」


マグロで生ハム???

って思われるかもしれませんが大人気のメニューです

以前にも少しご紹介したことはありますが

今回は作っている様子ををご紹介しますよ



まず

まぐろのサクに塩等をまぶして~
写真 3 (1)
数時間置くと

こんなに水分が出てきます~
写真 1 (18)

水分と臭みが抜けたマグロは

ほんの少し縮んでいますね~
写真 2 (14)

少し香り付けをしたら

スライスして炙りますよぉ~
写真 5 (5)

表面が少し焦げて

香ばしそうですね~
写真 1 (17)

それから少し休ませて~

彩りよく盛り付ければ出来上がり
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よく冷えた夏酒やワインにもピッタリです☆


ヤバイ!お酒飲みたくなってきた!!





それでは今日もはりきって頑張ります

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雨が降ると急に気温が下がるから体調を崩さないように気を付けましょうね~☆

台湾料理 百楽 (ランチ2)

『コラソン コラソン』 店主です 



胃が小さくなったので、ちょっと足が遠のいていたが


久し振りに


『百楽』さんに行ってきました~ 




写真 2 (14)

『台湾料理 百楽』 



前回、ランチセットだとライスをおかわりしなければ、ボリューム的に物足りない感じがしたので



今回は


いつもの…



写真 2 (15)

ラーメンセット 
(台湾ラーメン + 中華飯) 




そして…




イッチ弐号

写真 3 (8)

初の ネギラーメン 




写真 5 (5)

写真 4 (9)




胃が小さくなったので、食べきれないかと思いきや…




写真 1 (12)

いつも通り 『完食』 


※ 正直、まだ食べれそうだった



『ご馳走さまでした~』 







新メニュー開発中 

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今夜もスープ用意してます 

新メニュー

『コラソン コラソン』 店主です 





写真 1 (7)

新メニュー開発中 





先週、一部のラッキーな方は食べる事ができましたが… 

写真 (2)

謎のメニュー 
(とりあえずの写真) 





もう少しで正式発表




かもしれない… 







もう少し待っててね 

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今日は少し涼しいですね

久々に… 徳多和良

『コラソン コラソン』 店主です 




久々に…

写真 (6)

『徳多和良』 さんに行ってきました 




写真 1 (4)

写真 3 (1)

写真 2 (11)

写真 4 (5)

写真 5

今回は軽くつまんで帰ってきました 





相変わらず…



『美味しい…』 







最近、胃が小さくなりました… 

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気が付けば、6月も後半です…

BAKUROU (馬バル)

『コラソン コラソン』 店主です 




馬バルに行ってきました~ 


写真 1 (2)

『BAKUROU』  
(御徒町)


写真が多いのでザ~ッといきます 


写真 2 (11)

写真 2 (10)

写真 4 (5)

写真 3 (1)

写真 3 (14)

馬刺し3種盛り(赤身、霜降り、ヒレ)

写真 3 (13)

写真 1 (12)

写真 4 (11)

写真 5 (5)

写真 4 (9)

写真 1 (4)

写真 3 (2)

安くて美味しいお店です 




特に…

馬刺し3種盛り(赤身、霜降り、ヒレ)はオススメです 




日本酒もとっても良心的な価格で

写真 2 (14)

こんな感じです 






『あ~、また行きたい…』 







暑いので、サングリアがよく出ます 

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今週は毎日病院通いです

HAPPY

写真 (4)
お天気良いですね~

本当に梅雨なのかしら

こんな日はお出掛けやドライブに行きたくて

ウズウズしちゃうイッチ弐号です

かなりインドアなイメージの私ですが

決して出不精って訳でもないんですよ☆


時間があれば一人ででもプラ~って出掛けちゃえます

車の運転だって昔は好きでしたが

都会の道は田舎者には怖くて怖くて・・・・・・

こんな事ばかり言って

今ではすっかりペーパードライバーの私

なかなか運転しないので店主によく注意されております



さて話は変わって

最近こっそり集めているモノがあります☆

今回はブタちゃんグッズではないですよ

集めているモノっていうのは

これ!!
写真 2

???

これシナモンのスティックです

普通のシナモンなんですが

この瓶の中に

実はこんな可愛い形をしたシナモンが♪
写真 3 (12)

わかります?

この2本

キレイなハート型してるんです



そう、私が密かに集めているモノっていうのは

ハート型をしたシナモン

いつか4本集めて四葉みたいに束ねられると良いな~


そうだ!!

このシナモンを使って作った

ドリンクやフードを食べたら

何か良いことあるかしら

そのうち

お店でこっそり使うかもです♪

HAPPYになれますように☆





HAPPYといえば最近

甥っ子ちゃんが誕生しましたよ

めっちゃ可愛い!!
写真 2 (10)

パパやママに

「抱っこしてあげて」って言われたけど

ムリムリムリ~

だって小っちゃくて壊れそうなんですもん



でも・・・


無事生まれて来てくれてありがとう

そして

はじめまして、これからもどうぞよろしく♪





HAPPYは案外身近なところに

たくさんあるものですね




では本日もステキな1日になりますように








あ!!そうそう!


本日(6月19日)はお休みです


明日またお会いしましょう

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店主、最近痩せたらしいよ

サイコロベーコンときのこの粒マスタード煮

『コラソン コラソン』 店主です 





写真 1 (20)

昨日から何を作っているかというと… 




写真 3 (4)

『サイコロベーコンときのこの粒マスタード煮』 




写真 2 (18)

限定なので、お早めに 





久し振りのメニュー紹介 

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※ 明日6/19(木)お休みです 
(なので、今日しか食べるチャンスがないかも) 







    
今日も忙しい…

大はし (北千住)

『コラソン コラソン』 店主です 





初 大はし


写真 4 (3)

千住で 



写真 5 (5)

有名な 『肉とうふ』 と日本酒 




写真 2 (13)

肉とうふ アップ 



追加

写真 3 (5)

牛にこみ 





かなり楽しませていただきました 



『ご馳走さまでした~』 



また行こう… 







エアコンかけても涼しくない… 

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昨日もカレーがよく出ました

頂いてばかりで恐縮です(美味しい物や珍しい物)

梅雨なのに毎日晴れて夏日のようで

時折、強い雨が降る今日この頃

暑いの寒いの苦手だけど湿度が高いのは

もっと苦手なイッチ弐号です

雨が降ると涼しいので良いのですが

湿度が高くって身体が怠く感じちゃいますね

こんな日は

食欲わかなくっても

しっかり栄養をとって乗り切りましょう




さて

こんなジメジメした季節に

北海道に出張に行かれた方がいらっしゃいましたよ

北海道って梅雨が無いんですよね☆

うらやまし~

んで、美味しいお土産まで頂いちゃいました
写真 1 (4)
ロイズのクッキー

写真 3 (1)

クッキーの裏面はチョコになってて口どけ具合も最高です

いつもお気遣い頂いてスミマセン




それから、それから

営業中ホントお腹が空くんです

まかないはちゃんと食べてるんですけど

美味しい物のお話をしたり

お店のカレーの匂いを嗅ぐと

食欲がわいて来ちゃうというか…

そんな食いしん坊な私にステキな差し入れが

写真 4 (11)
ドライイチジクの入った美味しいパン

外側はパリッとしてて中はふんわり

小麦の香りも良いし

何よりもドライイチジク

プチプチした食感がたまらんです

あっという間に食べちゃいましたよ

ありがとうございます




そんでもって

こんな変わり種も!!

写真 5 (4)
幻の桜鯛酒盗

これを下さったお客様

お酒を飲んでいる最中に

少し、この酒盗のお話をされただけなのに

数日後お店の前にタクシーで登場し

「はい、これ!」

って、この瓶を渡して

そのままタクシーで去っていかれました


何だか格好良すぎ~


ちなみに

お味はとっても上品で

酒盗が苦手な方でも美味しく頂けると思います

後で調べてみたら某TV番組で紹介されたようで

どうりで美味しいはずです

ありがとうございます☆

美味しく頂きました




それから

とっても異色なこんな物まで
写真 1 (7)
ブタ好きな私に可愛らしいの贈り物

表紙の可愛らしさもさることながら

内容もなかなか面白いらしいです

読むのが楽しみ~♪

わざわざ後日届けて下さって

ありがとうございます





そうそう

思わずビックリしちゃったこんな物まで頂いちゃいましたよ

写真 1 (16)
辛い辛い辛い唐辛子粉末


どんだけ辛いの・・・・・・(((;꒪ꈊ꒪;)))


開封の際は

ゴーグル&マスク着用が必要かも・・・・・・

ってか

何に使おう、これ・・・・・・


近々当店のカレーが格段に辛くなるかも・・・・・・・ウヘヘヘヘッ

(冗談です♪希望者がいれば考えますが☆)




いつも本当にお気遣い頂きまして

ありがとうございます

越谷にお店を開かなかったら

皆様にお会いすることも出来なかったですし

皆様がご来店下さるおかげで

毎日こうして楽しく営業することが出来ます☆

幸せ者ですね私達

いつも本当にありがとうございます



これからも、この街の

皆が集う憩いの場的なお店になるよう頑張っていきます




では

今日もはりきって営業します

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『雅山流 薄濁』 美味しいですよ

三ノ輪散歩

『コラソン コラソン』 店主です 




最近、お気に入りの街 『三ノ輪』


写真 3 (1)

何故か…




写真 4 (5)

毎週



写真 2 (11)

来てる気がする…






目的は





写真 1 (2)

『紅しょうが天』 




写真 2 (13)

『お惣菜の店 きく』 
(blogで紹介したと伝えたら喜んでくれました) 



名物『紅しょうが天』を食べながら、三ノ輪散策などいかがでしょう? 







そして… 






本日6/15(日)は



第三日曜日なので…



『corazon corazon』 は



お休みです 







またのお越しをお待ちしております 

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天気が良くて気持ちいい~

ハモ太郎13号 (ハモンセラーノ)

『コラソン コラソン』 店主です 





いよいよ登場… 


写真 2 (14)

ド~ン と 『ハモ太郎13号』 




写真 1 (4)

ド~ン 




写真 3 (2)

ド~ン 




写真 4 (9)

今回も脂ノリノリ 




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お待ちしてます 






ハモンセラーノとドライシェリーのマリアージュはやっぱり美味しい 

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※ 明日6/15(日)お休みです 







    
明日も忙しい

みらく (昔ながらの洋食屋さん)

『コラソン コラソン』 店主です 





『昔ながらの美味しい洋食屋さんを見つけたので、ぜひ行ってみてください!』


と、お客さんからオススメをいただいたので


行ってきました~ 


写真 1 (11)

『みらく』 



イッチ弐号

写真 2 (12)

『オムライス』 
(結構、大きい!)





店主は

写真 3 (5)

                 

写真 1 (10)

本日のランチ 『ミックスフライ』 




写真 2 (10)

『ヒレ肉 魚 エビ カニクリームコロッケ』 





一見素朴ですが、どれも丁寧に作られていて美味しかったです 
(特にイッチ弐号はカニクリームコロッケがお気に入りでした) 





写真 4 (5)

松伏町にあります 
(最寄駅がないので、車か自転車で行ってください) 







今日から新しいハモンセラーノ登場予定 

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午後から雨が降るかもしれませんお店では傘の取り間違えに

お休みのお知らせ

『コラソン コラソン』 店主です 







写真 1 (7)

本日6/12(木)はお休みです 






そして…






たびたびスミマセン…

写真 2

本日6/12(木)はお休みです 
(注:本人の希望により顔にモザイクがかかっていません)






昨日は悪天候の中、たくさんのご来店ありがとうございました 

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明日は『ハモ太郎13号』登場予定 








     
 6/13(金)にお会いしましょう!

紅しょうが天

『コラソン コラソン』 店主です 



三ノ輪に行くと必ず寄ってるところがあります 



写真 5

『ジョイフル三ノ輪商店街』
(映画 『アフロ田中』のロケ地でした) 





このアーケードの商店街の中にある



写真 5 (9)

『お惣菜の店 きく』




ここで




写真 3 (5)

『紅しょうが天』 を買ってます 





『美味しい~』 




三ノ輪に行ったら


写真 3 (12)

こちらの『紅しょうが天』を食べてみてください 




写真 4 (3)

腹一杯食べてみたい… 





今日から定番の『牛すじカレー』  

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最近、痩せました

トマトチキンカレー

『コラソン コラソン』 店主です 




今日から『牛すじカレー』を出すつもりでしたが


間に合わないので…


急遽ですが


チキン好きには堪らない…

写真 4 (9)

『トマトチキンカレー』 




写真 (2)

仕込中 




今夜もお待ちしております 





今日のblogは簡単でスミマセン 

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雨が降らないのを祈る

梅雨

暫く肩こりが無かったのに

最近またこり始めちゃったイッチ弐号です

背骨が歪んでいるのかしら?

枕が合っていないのかな?

運動不足?


きっと

どれも当てはまっているのでしょうね


全身を動かす運動しなきゃかな~

でも運動苦手~

・・・・・・・・・・・・




救いようがないですね





さてさて

あんなに真夏のように太陽が照りつけていたのに

とうとうやって来ましたね関東にも



梅雨の季節



ここ数日けっこう降りました

写真 2 (12)

おや?あんな所で・・・

写真 3 (11)

ネコちゃんも雨宿りです

早く晴れないかな~


しかし梅雨は悪い事ばかりではありません

この時期にキレイなお花や
写真 1 (4)


美味しい食物もあります
写真 3 (1)

そうそう梅酒造りの季節ですね~



案外悪くないかも梅雨って♪



それにたまに晴れるとちょっと嬉しい
写真 2 (14)
(私は雲がハート形に見えるのだけど

 店主は小さいエビフライに見えたらしい・・・)





これから暫くジメジメしますが

体調を崩さないように気を付けて

気分は晴れやかにいきましょう






では今日もはりきって頑張ります


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今日も「レッドカレー」あります☆

レッドカレー

『コラソン コラソン』 店主です 






写真 2 (13)

野菜も揃えました 




そして今夜は



『レッドカレー』





写真 (2)

仕込中です 
(黄色に見えますが、レッドカレーです) 





二日間の限定カレーです(なくなり次第終了)

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今日は安田記念

酒処 うめ蔵

『コラソン コラソン』 店主です 




越谷に『蒲生』という駅があるのですが

用事がないので、駅を降りたことがありませんでした


今回は『初 蒲生』


と、いうことで…


蒲生の人気店に行ってきました  



写真 5 (5)

『酒処 うめ蔵』
(早い時間でしたが、お客さんでいっぱいでした) 



写真 4 (6)

写真 1 (10)

写真 2 (10)

写真 3 (5)

写真 4 (5)

驚きのボリューム 『かき揚げ』 

写真 5

写真 1 (11)

写真 2 (12)

写真 3 (8)

と、品数は少ないのですがお腹一杯 




かき揚げの量がハンパないです… 

そして、かなりリーズナブルで分煙にもなっているのでオススメです 
(家族連れで小さいお子さんがいても大丈夫) 

次回は家族で行きたいと思います 





昨日は激しい雨の中、ご来店ありがとうございました 

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明日は安田記念

豆サラダ

『コラソン コラソン』 店主です 




昨日から関東地方も梅雨入りです 


僕らの仕事も天候に左右されるところがあるので、できれば雨は降って欲しくはないんですが


水不足も困るので適度に降って欲しいですね 


早く梅雨明けしないかな~ 






そして…




写真 3 (5)

一昨日からお出ししている 『豆サラダ』 
(8種類の具材が入っていて、食べていて楽しいサラダです) 




写真 1 (5)

本日までの限定ですよ~ 





珍しく二日続けてメニューの紹介をしました 

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『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C







    
今夜は後半混みそうなので、皆さんお早めにお越しください 

『牛すじカレー』 と スペインビール『アルハンブラ・レゼルバ』

『コラソン コラソン』 店主です 




とても暑い6月のスタートでした 

僕は暑さが苦手なので、すでにグッタリ… 



しかし、僕のグッタリに反比例して

暑くなると 『カレー』 がよく出ます 




写真 1 (4)

『牛すじカレー』 と スペインビール『アルハンブラ・レゼルバ』 
(この組み合わせは鉄板) 





ただし…


本日6/5(木)お休みなので 


明日のご来店をお待ちしております 







今日から少しは涼しくなるようですね  

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今日も用事があるので外出するけど、天気が悪そうだな~

ポピー畑

毎日毎日、暑くってグダグダなイッチ弐号です

普段アイスクリームは

好んでまでは買わないのですが

こう暑いと手を伸ばしそうになります



暑さで人は変わってしまうのか…



大袈裟ですね



そんな暑いある日の事

朝、新聞を読んでいると

鴻巣のポピー畑の記事を発見

鴻巣…以前テレビでやってたな

免許センターがある街

それ以外、何があるかあまり知らない

私も埼玉県に住んでて

まだ一度も行った事がない街

これは行ってみなきゃでしょ


鴻巣って同じ埼玉県だけど

近いようで遠い

車でどれくらい走ったでしょう

カーナビに示されるとおりに走っていたら

こんなとこ入ってくの?

ってくらい細い道に入り

抜けたところに

一面のポピー畑が広がっていました

DSC09386.jpg

見渡す限りポピー

DSC09388.jpg

IMGP9359.jpg

お天気が良くて

DSC09375.jpg

ポピーの花の色も映えますね

IMGP9350.jpg

平日だけど多くの人が観に来てました

DSC09346.jpg

DSC09352.jpg

IMGP9362.jpg

綺麗な花を観ていたら嬉しくなって

たくさん撮っちゃいましたよ

DSC09374.jpg

DSC09373.jpg

DSC09378.jpg


おや⁈

花にはあまり興味が無い人が

写り込んでますね~

DSC09358.jpg


鴻巣ってなかなかステキな街ですね☆



綺麗な風景を観ていると

清々しい気分になりました

何だか気持ちも晴れて

軽くなった気がします






さて、今日もはりきって頑張ります

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明日6/5(木)はお休みです

頂いてばかりで恐縮です (初夏 part2)

『コラソン コラソン』 店主です 



5月はたくさんのお土産&差し入れを頂きました 



なので…



今回はpart2です 


写真 1 (5)

写真 4 (7)

沖縄から 






写真 5

写真 3

写真 4 (6)

山梨から 
(果物ではなくお菓子です) 




写真 2 (10)

写真 3 (7)

同じく山梨から 
(カントリーマアム山梨限定)



blogで仲良くしていただいている方たちからお土産で… 

写真 1 (6)

写真 2

写真 3 (5)

写真 4

塩あんびん餅(砂糖不使用) 




写真 5 (1)

写真 2 (9)

クッキー 




写真 1 (12)

オリーブオイル 




写真 3 (8)

写真 4 (8)

『磯自慢』 





みなさん…




『ありがとうございました~』 



 

本日は牛すじカレー 

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梅雨が近づいてきましたね

越谷マティーニ

写真 (3)

もうすっかり夏日ですね~

口癖もすっかり「寒い」から「暑い」に変ってしまったイッチ弐号です

体調も体感温度きっと気分次第なんでしょうが

ついつい「暑い」って言っちゃうんですよね

それに伴って

冷たい飲み物を飲んだり

冷たいスイーツを食べたり

どんどん暑苦しい身体に・・・・・・・


いやいやいや

気持ち次第です何事も



さて

以前からすっごく行きたかったお店に今回行ってきましたよ

お店にいらっしゃるお客様からの

オススメのお店
写真 1 (5)
越谷マティーニ

食べ飲み好きだけど

実はBARと言われる場所に

ほとんど行った事が無く

かなり緊張しながら入店

店内は落ち着いた雰囲気で

コースターも風格がありますね
写真 (2)

何を頼めば良いのかもわからないので

私はお任せで

店主はお客様のオススメの

モヒートを注文
写真 2
今まで何度かモヒートを飲みましたが

一番飲みやすくて好みかも

こんなに美味しいんですねモヒートって


それから私の曖昧な注文で

作って頂いたのがこちら

HPNOTIQを使ったカクテル
写真 3

スッキリしていて飲みやすい☆

これからの季節ピッタリなお酒ですね

初心者な私でも美味しいって思いました

写真 1 (16)

美味しいお酒で緊張もほぐれて

やっと店内を見渡せるように

お酒がいっぱ~い♪


写真 2 (13)

初めてみるモノがたくさんで

キョロキョロしっぱなしの私

今思えばちょっと恥ずかしいですね

でもこちらのお店すごく居心地が良くって

今まで映画などで観て想像していたBARとは違って

なんて表現して良いのか

温かい雰囲気のお店です

気分を良くした私達

一杯目を飲み終わり

二杯目を注文

店主はうちのお店では扱っていないバーボンを注文
写真 5 (1)

おお~!!

何だかBARに来たって感じですね~☆


私は強いお酒はあまり飲めないので

またまたお任せでカクテルを作って頂きましたよ

桜のリキュールを使った可愛いピンクのカクテル
写真 3 (11)

レモン果汁も入れているらしく

女性らしいけど甘すぎず

スッキリしていて

私好みのお酒です


お酒って美味しいんだな~って

改めて思いました♪


何もかもが新鮮で感動しっぱなし

ひとり飲みをしたことが無いのだけど

ここなら一人で来れるかも☆

って思わせてくれるステキなBARでした




非日常の時間をたっぷり味わって

リフレッシュ出来たんで

今日もはりきって頑張ります


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熱中症で運ばれる人が増えています。暑い時はもちろん暑くなくても湿度が高い時も水分補給を忘れずに☆

横浜からの帰り道 (お寿司屋さん編)

『コラソン コラソン』 店主です 




横浜からの帰り道


店主の高校時代からの友人K氏とお店のお客さんT氏と合流


都内某所のお寿司屋さんへ 
(※ 写真撮り忘れたので某お寿司屋さんで)



写真 3 (13)

中年男3人… 




いつもなら…



写真 5 (5)

回転寿司でこんな感じで食べるのだが… 




この日は…




写真 1 (19)

写真 2 (16)

写真 3 (14)

写真 4 (16)

こんな感じで… 





『大満足…』 
(日本酒もたくさん頂きました) 





北千住へ移動して 



再び



日本酒  




写真 5 (14)

見苦しい中年男性は一升瓶で見えないようにしておきました  




また中年男3人組で集まりたいですね 



あっ、次回はT氏の自慢のお家に行かなければ… 
(自宅レポはみんな見たいだろうな~) 






『キーマカレー 限定』は完売いたしました 

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今日は『ダービー』

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イッチ壱号&弐号

Author:イッチ壱号&弐号
「いつかはバルを開きたいな~」なんて思いながら食べ歩いていたら本当にバルをOPENしちゃいました☆
小さいお店だけど夫婦で頑張っていきま~す♪

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