2015-05

野菜のタパス

『コラソン コラソン』店主です 



五月なのに、この暑さ…

昨日も午後は出掛ける予定が暑さに弱い店主はダウン状態

『さっぱりしたモノが食べたいな~』という気分になってます



なので

今日は『野菜のタパス』のご紹介



まずは

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『トマトとクリームチーズのサラダ』
(バケットにドレッシングをつけて食べても美味しいですよ)




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プチトマトを漬けてま~す









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ピクルス3種盛り
(プチトマト&セロリ&キュウリの3種類ですが、これは絶品)




最後に

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『キャロットラぺ』
(スイーツのようで、意外と男性に人気があります)



どれもさっぱりしているので、食欲の落ちている方にもオススメです

blogを書いていたら、少し食欲が出てきましたよ  

久しぶりに食べてみようかな~





越谷の小さなバルはこちら

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『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C






   
今日は日本ダービー
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ハモ太郎 22号(ハモンセラーノ) 登場

『コラソン コラソン』店主です 




特製レバームースの陰に隠れていますが

ハモ太郎ファンの方々、お待たせいたしました



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ド~ン と ハモ太郎 22号(ハモンセラーノ) 登場です




IMG_7556.jpg

光り輝く22号




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脂がのってジューシー





みんな、食べたいか~?

写真 3 (3)

『オ―――っ!』






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明日は日本ダービー

特製レバームースが食べたくて

『コラソン コラソン』店主です 





写真 1 (22)

なめらかに~




先週、某人気店で食べたら

自分のお店でも食べたくなったので



今日から

写真 2 (1)

『corazon corazon特製レバームース』
(口どけの良いレバームースはレバーが少し苦手って方にも食べて頂けると思います)





そして…




レバームースといえば、この人(先月も登場)

写真 5 (10)

ド~ンと 『通称バカリサイズ…』
(こちらのお客さんのオーダーするレバームース大盛りを指す)





通常サイズは、こちら

11118471_820986984653376_8763902237401746269_n[2]

お客さんのfacebookの投稿から画像をお借りしてます

写真 1 (7)

実は、こんなに可愛い

※『バカリサイズ、くださ~い』と言えば、ちゃんと大盛りが出てきますよ



何故か途中から先月の投稿と同じ内容になっている…
(決して手抜きではない)


※数量限定なので、お早めにどうぞ




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昨日は食べ過ぎた~

日本酒 (2015年 4月)

『コラソン コラソン』店主です 




『corazon corazon』 では


日本酒


一日に『限定 一種類』ずつ 


お出ししております
(店内のメニューには載っていなくて、店主の個人のfacebookで情報が見れます)



そして…





2015年4月に登場したお酒たちはこちら…

阿櫻 純米吟醸 美郷錦 無濾過生酒

『阿櫻 純米吟醸 美郷錦 無濾過生酒』

花陽浴 純米吟醸 山田錦 瓶囲 無濾過生原酒

『花陽浴 純米吟醸 山田錦 瓶囲 無濾過生原酒』

花陽浴 純米吟醸 山田錦 おりがらみ

『花陽浴 純米吟醸 山田錦 おりがらみ』

辻善兵衛 純米吟醸 五百万石 無濾過 中取り

『辻善兵衛 純米吟醸 五百万石 無濾過 中取り』

亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒

『亜麻猫 スパーク 白麹仕込純米酒』

まんさくの花 超限定 純米大吟醸 瓶燗一度火入れ

『まんさくの花 超限定 純米大吟醸 瓶燗一度火入れ』

新政 No.6 S-type

『新政 No.6 S-type』

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山50

『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山50』

亜麻猫 白麹仕込純米酒 別誂 中取り

『亜麻猫 白麹仕込純米酒 別誂 中取り』

七田 純米吟醸 雄町50 無濾過生 七田の心

『七田 純米吟醸 雄町50 無濾過生 七田の心』

花陽浴 純米吟醸 雄町 瓶囲 無濾過生原酒

『花陽浴 純米吟醸 雄町 瓶囲 無濾過生原酒』

花陽浴 純米吟醸 雄町 おりがらみ

『花陽浴 純米吟醸 雄町 おりがらみ』

新政 佐藤卯兵衛 純米大吟醸 ひやおろし

『新政 佐藤卯兵衛 純米大吟醸 ひやおろし』

残草蓬莱 純米吟醸 Queen 槽場直詰 無濾過生原酒

『残草蓬莱 純米吟醸 Queen 槽場直詰 無濾過生原酒』

玉川 純米吟醸 Ice Breaker 無濾過生原酒

『玉川 純米吟醸 Ice Breaker 無濾過生原酒』

まんさくの花 純米吟醸 生詰原酒 雄町55

『まんさくの花 純米吟醸 生詰原酒 雄町55』




2015年4月もたいへんいい感じで日本酒が出てくれました 

『みなさん、ありがとうございました』 




二日に1~2本のペースでお出ししているので 

一週間に二日おきにご来店いただくと

毎回、違うお酒が飲める感じになっております

※ 早い時は一日で2~4酒類出る時もあります





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※本日5/28(木)お休みです







   
明日からの限定メニューは、みんなの大好きなアレ

塩チャーシューのおろしポン酢がけ 再登場

『コラソン コラソン』店主です 



5月は暑い日が続いていますね~

まだ夏が来ていないのに、この暑さ…

暑さに弱い店主は、夏が来るのが恐ろしい




さて、あんまり暑いもんだから

さっぱりしたモノが食べたくて

写真 4 (9)

『塩チャーシューのおろしポン酢がけ』
(今回、横から撮ってみた)




さっぱりした特製おろしポン酢をかけて

写真 2

あ~、ヨダレが止まらない…

昨日から数量限定で




そして…




定番

写真 1 (2)

『牛すじカレー』
(こちらも昨日から復活)




それでは、今夜もお待ちしております






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※明日5/28(木)お休みです







   

頂いてばかりで恐縮です (2015年4月編)

『コラソン コラソン』店主です 




2015年4月もたくさんのお土産と差し入れをいただきました~ 


写真が多いのでまたまたザ~ッといきます 

写真 1 (13)

写真 2 (25)

写真 4 (14)

写真 5 (6)

写真

酒粕はババロアになりました

写真 4 (15)

写真 3 (7)

スペイン土産でハモンセラーノ味らしいです

写真 4 (9)

テイスティンググラス

写真 3 (8)

買いに行ったら直前で売り切れて買えなかった某有名店のたい焼き

写真 2 (23)

写真 (2)

何故か花束

写真 5 (9)

写真 1 (11)

マジで辛いジンジャーエール

写真 3 (13)

写真 3 (9)

写真 4 (2)

初めて『射美』飲んだ~

写真 1 (4)

写真 2 (2)

採れたてたけのこ~




お酒、酒粕からグラスやお花、ピザや寿司まで


何でもありで


今回も…




すごいよ、すごいよ――― 


たくさん頂いて、すごいよ――― 





遅くなりましたが


ホントに


『みなさん、ありがとうございました』 





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やっと風邪が治ってきました~

corazon corazon特製 スープカレー

『コラソン コラソン』店主です 




写真 3 (15) - コピー

昨日のモザイクの限定カレーは…









写真 3 (15)

『corazon corazon特製 スープカレー』
(たくさんの野菜が入っています&ライス付きね)




昨夜はさすがに『スープカレー率』が高かったので

写真 3 (13)

今夜食べたい方は、早めのご来店をオススメいたします
(具材がなくなっちゃうからね~)



ビールと一緒にどーぞ

それでは、今夜ものんびりお待ちしております





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連敗がSTOPしました

今夜の限定カレー

『コラソン コラソン』店主です 



今夜の限定カレーは、この具材が入ります

写真 (2)

野菜がいっぱい




写真 3 (15) - コピー

このカレーは何?




答えは今夜のお楽しみ
(決して手抜きではない)




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今日はオークス

牛すじカレーのドリア 再登場

『コラソン コラソン』店主です 




昨日から

写真 2 (17)

『牛すじカレー』









写真 2 (30)

『ホワイトソース』









写真 1 (30)

『牛すじカレーのドリア』
(濃厚ホワイトソースで作るドリアは絶品!)


数量限定なので、お早めにどうぞ





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体調不良でblogがあっさり

田むら 銀かつ亭

毎日日差しが強いですね~

昨年は真っ黒になってしまったので

(ほぼ通勤焼け)

今年こそは肌を焼かないように気を付けようとしているイッチ弐号です



さて、気まぐれに更新している旅行ネタ

箱根の2日目に突入です

この日はと~っても良いお天気

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旅行前の天気予報では雨が降りそうな予報だったのが嘘のようです☆


ホテルからてくてく箱根湯本の街を歩いて駅に向かいましたよ

今日の行先は強羅方面
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箱根登山電車に乗って山を登って行きます

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強羅は箱根湯本より標高が高く

山の急な斜面を登るためスイッチバック方式というのを使って

ジグザグに山を登って行くのだそうです
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どんどん登って行きます
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店主も自然を目の前に少しテンション高めです
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どんどん登って行きます
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緑が多いですね~

だいぶ登って来たかしら。。。



店主もさぞかしテンションが・・・

あれ?!
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電車は強羅駅に着きました
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強羅駅からケーブルカーに乗って早雲山まで行けるのですが

その先のロープウエイに乗れないので

予定変更で強羅で昼食をとることに

伺ったのはコチラ

「田むら 銀かつ亭」
DSC00466.jpg
後から聞いた話ですが

この辺りでは有名なお店らしく

GW明けなのに、たくさんお客さんが並んでしました

GW中だとどれほどの人が並んでいたのか・・・

待ち時間は何時間くらいでしょうね


おっ!!

店主も良い香りで復活したようです

DSC00457.jpg

古い民家のような建物で

天井がとっても高く落ち着いた店内です☆
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早速、人気メニュー「豆腐かつ煮定食」を注文
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結構なボリュームです

でも味付けした挽肉をお豆腐で挟んだものをカツにしているので

見た目よりもヘルシー
IMG_3942.jpg
味付けも優しい甘辛さで美味しく頂きました

お腹いっぱい~

とっても幸せ~



美味しいモノ食べてる時が

一番幸せかも~



次は珍しく芸術に触れてきますよ~

続きはまた今度(いつになるかな~?)




さぁ!!今日もはりきって頑張ります

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今夜は絶品「牛すじカレーの○○○」が登場!!

5/21(木)はお休みです

『コラソン コラソン』店主です 



昨日はたくさんのご来店ありがとうございました

写真 1 (4)

本日5/21(木)お休みです



今日は昼からあっち行ったり、こっち行ったりと

予定がたくさん

夜まで身体がもたないかも…

それでは、また明日

お店でお会いしましょう






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忙しい…

芦ノ湖 海賊船

『コラソン コラソン』店主です 



箱根旅行の続きです



少々、車酔いもしましたが

箱根神社から芦ノ湖へやってきました

IMG_7292.jpg

ドド~ン と 芦ノ湖




目的は

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海賊船




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出発で~す




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富士山も見えました~




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IMG_7308.jpg

IMG_7302.jpg

船長と記念撮影



約30分ほどの航程です

DSC00403.jpg

桃源台港に到着

『芦ノ湖、満喫』




DSC00406.jpg

再びバスに乗って箱根湯本へ


夕飯のバイキングが楽しみ





しかし…




食べるのに一生懸命で

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写真はこれだけ…


でも、美味しかったので胃袋は満足

画像はないけど、温泉も満足





そして…

旅はまだまだ続きます





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※明日5/21(木)はお休みです







   
今夜は楽しみ

限定スープ&限定スイーツ

『コラソン コラソン』店主です 




昨日のblogのモザイクの画像のメニューは

写真 2 (9)

『丸ごとトマトのミネストローネ』
(トマト丸ごと一つと他にも野菜がたっぷり)




残ったスープで

写真 4

おじやに変身
(こいつが絶品)




もう一つは

写真 3 (13)

冷たいフレンチトースト
(ラム酒が効いた大人のスイーツって感じ)


二品とも数量限定なので、お早めにどうぞ





そして…





写真 (2)

二日続けての登場






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明日が楽しみです

本日はW限定メニュー

『コラソン コラソン』店主です 



昨日は久々に第三日曜日をお休みしました~

今日からまたまた頑張っていきますよ~



今日はうちの調理担当がやる気満々なので

W限定メニューで

写真 4 (8) - コピー

『運が良ければおじやまで…というスープ』










写真 3 (7) - コピー

冷たい『アレ』です



詳細は夕方のお店のfacebookの投稿をチェック






写真 (2)

数量限定なので、お早めにどうぞ!






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泥沼です…

本日5/17(日)はお休みです

『コラソン コラソン』店主です 



ショップカードにも『第三日曜日はお休み』と書いてあるけど

実はほとんど営業していたりする



でも

写真 4 (11)

本日5/17(日)お休みです
(これが2015年初の第三日曜日のお休みでした)

年に数回お休みしたりするので、blogやfacebookは要チェックです




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今日はこんな感じでグータラしたいと思います


明日から頑張る予定なので、またよろしくお願いいたします




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今日こそ当てたい

限定 サイコロベーコンとキノコの粒マスタード煮

『コラソン コラソン』店主です 




5/14(木)は疲れが溜まっていたので、東武動物公園にある某温泉に行こうと思いましたが

『設備点検の為お休み』

がっくり…

ゆっくり過ごすはずが、予定変更で仕事してしまいました




そして疲れも癒えぬまま、昨日からの限定メニューは

久しぶりの

写真 1 (6)

『サイコロベーコンとキノコの粒マスタード煮』
(二ヶ月ぶりでした)





写真 2 (8)

ベーコンの旨味と粒マスタードの酸味が絶妙です



明日5/17(日)はお休みするので、本日までの限定です





本日は日本酒二種類出しです

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食欲があり過ぎる…

箱根神社

暑い~

蝉でも鳴き始めるんじゃないか?って思うくらいの陽気の関東

身体がついてけなくって何だかグダグダなイッチ弐号です


さて、GWを使って箱根旅行に行ってきた私達

箱根湯本に着いたら
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箱根登山バスに乗って箱根神社に向かいました
DSC00354.jpg

温泉場って感じの風景ですね~
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バスは旧街道などの山道をくねくね走って行きます
pic_01.gif

山道をぬけると急に芦ノ湖が広がり

バスは元箱根駅に着きました
DSC00358.jpg
心なしか店主がグロッキーそうなのは気のせいでしょうか・・・・・・

元箱根駅から少し歩いたところに

箱根神社があります
IMG_7283.jpg

箱根神社は有名なパワースポットらしいです

※縁結びの神社として人気の高い九頭龍神社(新宮)は「本殿」に隣接しています。

DSC00359.jpg
雰囲気のある鳥居ですね

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GW明けなので人がほとんどいません

DSC00360.jpg
朱色と新緑がとてもきれい

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やっと真ん中あたりまで来ました

本殿はこの先です

ん?!

店主やっぱりグロッキーそう?
DSC00363.jpg
ポーズを全くとってない・・・・・・

どうやら、珍しくバスに酔ったらしいです

DSC00364.jpg
重い重い脚を一段一段持ち上げて・・・

やっと本殿に到着
DSC00368.jpg

ここでの目的はお参りはもちろんなんですが

これ♪
写真
寄木細工で作られたお守り

良い事ありますように~☆



さてお参りも済んだことだし

次は楽しみにしていた海賊船に乗りますよ

では続きはまた今度




今日もはりきって頑張ります

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感動の再会

『コラソン コラソン』店主です 




一人は日本で

もう一人はジャカルタで活躍

会えるのは、一年に一度だけ…




感動の再会

写真 2 (4) - コピー

相思相愛、嬉しすぎ…
(本人達はモザイクなしを希望していましたが、やっぱりモザイク入れときました)

※こっち系のお店ではありません
(二人は仲良し)




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写真 (3)

本日5/14(木)お休みです







   
今日はゆっくりします

限定トルティージャと牛すじカレー

『コラソン コラソン』店主です 




昨日の夜は


やはり

写真 3

ヒマヒマでした~


それでも、あの雨の中ご来店いただいたみなさま

『ありがとうございました~』

ホント感謝です




今日は天気が良くなるので

写真 2 (4)

昨日からの限定 『ベーコンと枝豆のトルティージャ』









復活の

写真 1 (10)

『牛すじカレー』
(キーマカレーをやってる間も、牛すじカレーが食べたいって方がけっこういました)



今日は気温30℃を超える予報です

カレーの美味しい日になりそうです





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ヒマそうですが、限定トルティージャ

『コラソン コラソン』店主です 



今夜は雨予報


しかも、結構ひどくなるようなことを天気予報で言っていた


当然、そんな日は…



写真 3

ヒマヒマ~




でも

ヒマそうだからといってサボることもできないので




今夜は

写真 5 (4)

『ベーコンと枝豆のトルティージャ』 焼きますよ~




写真 4 (1)

とろ~りチーズがのって美味しい…



数量限定ですが、今夜は余裕でしょう

おヒマなら来てね






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ハモンセラーノ

『コラソン コラソン』店主です 




写真 2 (9)

毎日誰かが必ずオーダーする 『ハモンセラーノ』




写真 3 (4)

スペインで作られる生ハムで
「ハモン」とはハム、特に熟成したものをいい、「セラーノ」は「山の」という意味らしい
(Wikipediaより)




写真 1 (10)

薄くスライスして









写真 2 (17)

ハイ、どーぞ 口の中でとろけます




写真 5

みんな大好き!




写真 1 (20)

食べに来てね!






美味しいハモンセラーノあり〼

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競馬が全く当たらない…

箱根旅行 その1

『コラソン コラソン』店主です 



ゴールデンウイーク明けに

一泊二日で箱根に行ってきました

大涌谷周辺には行けなかったのですが、連休明けの平日ということもありまして

とても空いていました



先ずは東京駅から

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踊り子に乗って、小田原に向かいます




IMG_7262.jpg

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普段は飲まないハイボールとビールを買って出発です




一時間ほどで

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小田原駅に到着
(寝るヒマもない)




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小田原は『二宮金次郎』生誕の地




昼食はてくてく歩いて、調べておいた

IMG_7270.jpg

『鉤椰』さんへ
(夜はダイニングバー、昼はラーメン屋さん)




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『鉤椰麺』




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『小町(平日限定の女性専用、ハーフ麺・ミニ丼・小鉢のセット)』




『ご馳走さまでした~』




腹ごしらえも済んだところで

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『箱根湯本』へ移動です




そして

まだまだ続きます
(いつもの不定期連載)





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連休明けはヒマヒマ

休み明けはキーマカレー

『コラソン コラソン』店主です 



恒例のGW後の二連休も終わり

今日から通常営業です

昨日ウキウキでお店に来ちゃった方もいるようで、ゴメンチャイ




水曜日にキレイに牛すじカレーがなくなったので

休み明けは

写真 4 (6)

ドド~ン と 『キーマカレー』 でスタート
(生姜が効いたスパイシーなカレー)


今夜のまかないが楽しみ





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忘れていたけど、明日は『NHKマイルカップ』

本日5/8(金)はお休みです

『コラソン コラソン』店主です 



昨日はイケメン

今日はギャルと黒い山羊とTaira Man

写真 4 (4)

本日5/8(金)お休みです





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明日5/9(土)から通常営業です








   
明日から『限定カレー』

本日5/7(木)はお休みです

『コラソン コラソン』店主です 




今回はイケメンで

写真 5 (9)

本日5/7(木)お休みです





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日本のどこかに~

明日からお休みです

『コラソン コラソン』店主です 




今日でGWも終わりですね

corazon corazonも明日からお休みに入ります




今、越谷で一番『熱い男』

写真 2 (15)





写真 5 (1)





写真 5





写真 4 (9)




おまけに…




写真 3 (2)

ア~ン







そして…







写真 3

5/7(木)~5/8(金)お休みです


5/9(土)はのんびり営業





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連休ラストはのんびり

トマトジュレ&燻製の盛り合わせ

『コラソン コラソン』店主です 




昨日からの『ゴールデンウイーク限定メニュー 第二弾』

写真





写真 3 (14)

『トマトジュレ』
(昨年と盛り付けを変えてみました)

前菜として食べても良いし、デザートとして食べても美味しいですよ




プチトマトが丸ごと入って

写真 1 (8)

プルルン





そして…




みんなが待っていた

写真 3 (13)

『燻製の盛り合わせ』
(ベーコン、たらこ、玉子、チーズ、柿ピーの五種)





写真 5 (10)

こんな感じでいかがでしょう?



GWも残すところ、あと二日

二品とも数量限定なので、お早めにどうぞ





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※5/7(木)~5/8(金)はお休みです









   
日本酒は『十四代 中取り 純米吟醸 播州山田錦』です

ゴールデンウィーク限定メニュー 第二弾

『コラソン コラソン』店主です 



GWも後半戦へ突入です

ゴールデンウィーク限定メニュー 第一弾の

『いぶりがっこのポテトサラダ』&『酒粕で作ったババロア』も無事に完売です



今夜から第二弾

写真 1 (6)

『燻製の盛り合わせ』
(メニューには無いけど、ウイスキーもあるよ)





そして、もう一品…





写真

プチトマトを使ったスイーツを予定しています
(去年の夏、みんなが喜んで食べてたヤツね)





写真 5

今回こそ、苦手なトマトも食べられそうですね
(越谷でアーンしてもらうのが似合う男No.1)



二品共に数量限定なので、お早めにどうぞ





越谷の小さなバルはこちら

お店ロゴ-20121217-225203

『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C



※5/7(木)~5/8(金)はお休みです








   
旨い日本酒あり〼

山菜の天ぷら

『コラソン コラソン』店主です 



毎年、この時期になると母の田舎(秋田)から採れたての山菜が届く

写真 1 (8)

写真 1 (9)

写真 2 (8)

写真 2 (18)

写真 3 (13)







写真 3 (8)

写真 4 (14)

『山菜の天ぷら』
(お店のメニューではなく、プライベートです)



この時期だけの贅沢

『幸せ…』





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そして、5/4からの『限定メニュー』はこちら

写真 2 (4)









   
今日は『天皇賞・春』

日本酒に合う限定メニュー

『コラソン コラソン』店主です 



今日も朝からバタバタなので

手抜き投稿です



昨日から限定の

写真 3 (13)

『いぶりがっこのポテトサラダ』




アップにすると…

写真 2 (4)

何だか判らない…




でも、ウマい




そして、もう一つ

写真 1 (4)

『酒粕で作ったババロア』
(あんずのソースがかかってます)




写真 3 (7)

プルルン




これも、ウマい




二品とも日本酒に合いますよ

そして数量限定なので、お早めにどうぞ






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5/6までいつも通り営業します

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プロフィール

イッチ壱号&弐号

Author:イッチ壱号&弐号
「いつかはバルを開きたいな~」なんて思いながら食べ歩いていたら本当にバルをOPENしちゃいました☆
小さいお店だけど夫婦で頑張っていきま~す♪

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店舗住所:埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C    お問い合わせ&ご予約はこちらまで ☎080-7004-9865

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