牡蠣とマッシュルームのアヒージョ

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です


昨日から始めたランタンルージュの『限定メニュー』がこちら



『牡蠣とマッシュルームのアヒージョ』＆
（グツグツしてます）





出汁がたっぷり出てるからオイルまで美味しいアヒージョです


もちろん最後は〆のグラタンもできますよ

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ！

そして今夜は日曜日なので『オリジナル・コラソン』の日

みなさん、お待ちしています！



越谷の小さなバルはこちら



『corazon corazon』　ホームページ　

埼玉県越谷市弥生町７番３号越谷サンゴールドハイツ１-Ｃ

※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



『corazon corazon』の姉妹店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


Lanterne Rougeでは調理＆ホールスタッフを募集しております

corazon corazonでも同時に大募集

自薦他薦は問いませんので、興味のある方は是非ご連絡ください






　　　
今夜はラグビーの中継があるので、ヒマでしょう

海老とベーコンのトルティージャ

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です



なんか、凄く久しぶりに「トルティージャ」の投稿です


先日からLanterne Rougeでは



『海老とベーコンのトルティージャ』が登場





熱々のとろーりチーズがのって、美味しいですよ





たっぷりのベーコンとぷりっぷりの海老が入ってまーす





完売したので、本日急いで追加いたします


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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corazon corazonでも同時に大募集

自薦他薦は問いませんので、興味のある方は是非ご連絡ください






　　　
明日10/20(日)からcorazon corazonは三連休の予定です

元気出して越谷！今夜も盛りだくさん！！

おはようございます！

今日はランタンルージュに立ってる私が書いてます

店主が書いてないからって残念がらないで下さいね。

一番下の小さい文字だけ見て閉じちゃうのもなしですよ


さて、

気温が下がってきて

やっと秋らしくなってきましたね

でも

あまりに暑い日が続いて

急に寒くなってきちゃったから

慌てて長袖の服を引っ張り出したくらい


これだけ気温が下がってくれば

美味しいものがたくさん出回ってきますね

何しろ「食欲の秋」ですもんね

お米も美味しいし

海の幸

山の幸

あ～、一日3食の食事の回数じゃ食べきれない～


なのに、どうしました？

街に人がいませんよ




増税だから？

先日の台風のせい？

面白いテレビ番組でもやってますか？

元気出してください

越谷の人

去年はあんなに街に人がいて賑わっていたのに。。。


今宵もたくさん美味しい物ご用意してますよ

自家製「秋刀魚のオイルサーディン」


「角切りベーコンと玉子のポテトサラダ」



「手ごねミートボールのトマトグラタン」


大人気！「豚の唐揚げ」


「海老とベーコンのトルティージャ」等々・・・・・・


もちろん不動の人気の「牛すじカレー」もバッチリご用意できてます



今夜お仕事から戻られて

越谷駅を降りたら

ちょっと足をのばしてみてくださいね



美味しい物ご用意して

ランタンルージュ、コラソンコラソンともども

皆様のお越しをお待ちしております


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Lanterne Rougeではスタッフを募集しております

corazon corazonでも同時に大募集

自薦他薦は問いませんので、面白い方、興味のある方は是非ご連絡ください






　　　
○○レモンさん、いつ来るの？

角切りベーコンと卵のポテトサラダ part3

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です


月曜日から出した限定のポテトサラダがなかなか好評で、本日追加で作る予定



『角切りベーコンと卵のポテトサラダ』


少し大きめのベーコンとゆで卵がたっぷり入った楽しいポテトサラダ

具がゴロゴロ入って、これは子供から大人まで大好きなヤツです

今回はLanterne Rougeとcorazon corazon二店舗で食べられますよ

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



そしてcorazon corazonでは先日から





GUINNES(缶) 始めました
（クリーミーな泡となめらかな味わい）

こちらは当分やってます



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毎日、すごくお腹が空きます

永井GO展にGOしてきた件

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です





『永井GO展』にGOしてきました
（上野の森美術館）


子供の頃にTVで観ていたキャラクターが懐かしい

「デビルマン」「マジンガーZ」「キューティーハニー」「ドロロンえん魔くん」etc…

子供にはちょっと刺激的だった

「けっこう仮面」等々


その中でも、やっぱり



『デビルマン』が好き



永井豪先生の漫画で原作を最後まで読んだのは『デビルマン』だけですが、アニメと違ってヒロインが死んでしまったりして凄く怖かったのを覚えています







デビルマンのフィギュアがカッコイイ



当時は、なぜか「マジンガーＺ」より「ゲッターロボ」の方が好きだった


おまけ



『マジンガーＺ』




『デビルマン』　


最後は、僕と同じくらいの年齢の方達が主題歌歌ってました

be a kid again



そして夕飯を食べに行ったお店が満足できなかったので

二軒目に



『やきとん まーちゃん』へ
（一発で入れたのでラッキー）





美味しくて満足、また行きたい！
（しかも禁煙なので、なお嬉しい）


最近「上野・御徒町」を歩くのがお気に入り


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2019年10月 営業の変更のお知らせ

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です


Lanterne Rougeの10月の予定に変更があります


Before





After



お気づきの方

そうです

10/20(日)の『貸切営業』がなくなっています

なので

いつも通りの通常営業になります

だから

いつも通りにみんな来ても大丈夫


そして10/21(月)はお休み10/22(火)は営業です
(10/22の小上がりはテーブル残り1となってます)

小上がりのご予約はお早めに



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※corazon corazon & Lanterne Rougeは本日10/15(火)はお休みです


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今夜はキレイどころとイケメンと『飲み会』

手ごねミートボールのトマトグラタン

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明日10/15は火曜日なのでお休みです

なので、今日は早いうちにご案内



『ミートボールのトマトグラタン』
（画像はcorazon corazonで撮影したもの）





自家製ミートボールがド～ン


トマトたっぷりのソースは爽やかな酸味が食欲をそそります

美味しいワインと一緒に是非

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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山口旅行 其の七 (元乃隅神社)

『コラソン　コラソン』店主です　


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今回の山口旅行で行きたかったところ



『元乃隅神社』

海に向かってずらりと並ぶ朱色の鳥居が生み出す風景が神秘的です





駐車場からの入り口





神社の横もステキな景色



鳥居のトンネルを下って行きます







鳥居の間から







到着です
（１２３基の鳥居を潜りました）







『竜宮の潮吹き』
（この日は潮を吹いていませんでした）

秋から冬にかけての時期に条件が合えば見れることがあるそうです





頭、デカい！



僕から見ると、こうなってます
（高所恐怖症には、ちょっと怖い）


次は元乃隅神社と同じくらい行きたかった場所へ移動です

旅はまだまだ続きます


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僕の周りは台風の被害はなさそうです

10/12(土)臨時休業いたします

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です





と、いうことで

Lanterne Rouge & corazon corazon は本日10/12(土)はお休みいたします

自然には勝てない

今まで風邪をひいても雪でも台風でもお店を開けてきましたが、今回は無理と判断しました

今のところ10/13(日)は通常営業の予定なので、みなさんのご来店をお待ちしております
（corazon corazonは日曜日なのでお休みいたします）

みなさん、ご無事で！


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明日になってみないと店に行けるかも分からない

豚肉の唐揚げ

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豚肉の唐揚げ

通称『豚から』

corazon crazonには豚料理の人気メニュー『豚レバーのオーロラソース和え』がありますが

Lanterne Rougeはコレです



オーダーする時は大きな声で『豚から(ぶたから)』ちょうだいと叫んでください


柔らかくてジューシーでビールがすすみすぎちゃう困ったやつです

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ

そして、明日10/12(土)は二店舗共にお休みいたします


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クラムチャウダー (牡蠣・秋鮭入り)

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食材も秋らしくなってきましたが、週末の秋・台風は心配です


昨日から



『クラムチャウダー (牡蠣・秋鮭入り)』





秋鮭や牡蠣以外にいつものアサリやホタテや海老も入った、ちょっぴり豪華なクラムチャウダーです





シーフードの出汁がたっぷりの濃厚スープ



今夜も数量限定なのでお早めにどうぞ
　


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このまま台風が直撃すると土曜日は営業できないかもしれない

山口旅行 其の六 (千畳敷～カントリーキッチン)

『コラソン　コラソン』店主です　


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山口旅行の続きです


青海島観光が終わり、ランチを食べに千畳敷へ移動しました



『カントリーキッチン』
（千畳敷にあるステキなカフェ）


店内は



洒落乙です





店内で一番良いポイントのカウンターが空いてました
（ここから千畳敷を眺めながら、食事ができます）







『天然酵母自家製パンのサンドイッチ』



嫁さんは





『カレー』
（カレーがあれば、必ず食べてます）


お店の屋上？からも千畳敷を一望できます



標高333ｍの景色がステキです



そして、旅はまだまだ続きます



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今度は嫁さんが体調不良

頂いてばかりで恐縮です （2019年9月編）

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です


2019年8月も、たくさんのお土産や差し入れをいただきました～

今回もたくさんありすぎるので、一つ一つの解説なしでザ～ッといきます









































今回はLanterne Rougeの一周年もあり、お花から日本酒、お菓子やレバーまで

何でもありで


遅くなりましたが

ホントに

『みなさん、ありがとうございました』



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※corazon corazon & Lanterne Rougeは本日10/8(火)はお休みです

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君のキーマカレーを食べたい

『コラソン　コラソン』店主です　


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『マジで！』





『なんですと!?』


明日は火曜日でお休みなので、今日は早めのご案内です


Lanterne Rougeでは五ヶ月振り



『キーマカレー』



今夜はcorazon corazonでもハーフカレーを少量ですが、やる予定



見た目は『これに近い感じ』になるはず


あー、よだれが…

スパイシーでシビ辛中華風カレー

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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15日が楽しみでたまらん

限定 ポークカレー

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実は、昨日から始まってます

Lanterne Rougeでは一年に一度っきりの登場となってます



限定『ポークカレー』





ルーの中にも外にも豚肉が二種類の贅沢なカレーになってます





豚肉好きもカレー好きも大満足な一皿です


もちろん、ハーフサイズもできますよ

今夜も数量限定なので、お早めにどうぞ

本日は日曜日なのでcorazon corazonはお休みです

僕はLanterne Rougeでフルタイム勤務なので、お時間のある方は是非！



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少し回復

シーフードのアヒージョ (Autumn has come)

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今回のシーフードのアヒージョはコ・レ・ダ



『シーフードのアヒージョ』
（こちらはLanterne Rougeのみの提供です）





牡蠣にタコにアサリに海老、そこに秋鮭も入って、とっても賑やか
（もちろんラストはグラタンまでできますよ）





牡蠣好きの方、お待ちしてます


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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噂が飛び交ってる

Lanterne Rouge特製 グリーンカレー

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またまた人気のカレーなのに三か月ぶりの登場です！



『Lanterne Rouge特製 グリーンカレー』
（ファンが多いので、いつもアッという間になくなります）





生姜が効いてスパイシーですが、ココナッツミルクベースだからクリーミー
（日本人好みに作ってるから初めてグリーンカレーを召し上がる方にも食べやすいかもしれません）





グリーンカレー未体験の方は勿論、カレー好きさんも是非どうぞ
（こちらはLanterne Rougeのみの提供となります）



本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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花粉症なのか？

ハモ太郎 65号（ハモンセラーノ） 登場

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先日、到着



『ハモ太郎65号（ハモンセラーノ）』登場
（今回は前回より少し小さめ）





大きい方が持つと、やっぱり小さく見えますネ
（イケメンモデル身長181ｃｍ　意外と体弱い）





味の方は今回も脂がのって抜群です


ジューシーなところが食べたい方はお早めにどうぞ


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不倫生活に終わりはない

豚肉の塩ねぎスープ(もち麦入り) Returns

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先日から限定スープ



『豚肉の塩ねぎスープ(もち麦入り)』
（こちらはLanterne Rougeのみの提供です）





ネギと生姜が効いたスープに豚肉をたっぷり入れました





もち麦は雑炊みたいにサラサラ食べれるし食感も良い上に体にも優しいし、しかも僕の大好きな『きくらげ』も入ってます


日本酒にも合うのでぜひ！

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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体調不良なのに昨夜はたくさん食べたので体重が大台に乗りました

山口旅行 其の五 (青海島観光)

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です


山口旅行の続きです


やはり



朝食はたくさん食べます


山口旅行二日目は



青海島観光からスタート





小雨が降る中、鯨の形をしたクジラ船に乗船



今回は



青海島一周コース（所要時間1時間30分）









船内からだと、雨でちょっと見え辛い







船で洞窟に入ってくれます









『夫婦洞』









車移動では見ることのできない景色を堪能できます





港に戻るとクジラ船が潮を吹くパフォーマンス


次はランチを食べに移動です

そして旅はまだまだ続きます



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昨日から体調不良