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2019-12

頂いてばかりで恐縮です (2019年11月編)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


2019年11月も、たくさんのお土産や差し入れをいただきました~

今回もたくさんありすぎるので、一つ一つの解説なしでザ~ッといきます

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アップにしてみました

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噴き出すので、お土産を持って来てくれたお客さんと記念の『ガス抜き式』

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今回もシンガポール旅行のお土産から日本酒、お菓子や果物まで

何でもありで

遅くなりましたが


ホントに

『みなさん、ありがとうございました』



越谷の小さなバルはこちら

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『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C

※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



『corazon corazon』の姉妹店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


※corazon corazon & Lanterne Rougeは本日12/10(火)はお休みです







   
今日はお休みですが、忙しい
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山口旅行 其の十三 (別府弁天池)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


今年もあと三週間ほどで終わってしまうので、ダッシュで書かないと旅行記が終わらない


と、いう事で山口旅行の続きです


楽しみにしているランチの前にちょっと立ち寄り

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車を停めて、赤い小道を歩いて行くと

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赤い川のその先に



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『別府弁天池』があります



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透き通ったブルーの水が不思議なほどの美しさ



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日本名水百選に選定されています


横に水くみ場がありみんなペットボトルに汲んでました

今から思えば、せっかく来たのに水飲まなかった

残念

そして待望のランチを食べに急ぎます

旅は、もう少しで終わります



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※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



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※12/14(土)は小上がり満席です
その他の日も席数に限りがあるので、早めにご予約をお願いいたします





   
昨日は忙しくて「ゴルフ部」と絡めなかった

Lanterne Rouge特製 オニオングラタンスープ (Winter has come)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


昨日は寒くなるということだったので

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『Lanterne Rouge特製 オニオングラタンスープ』
(たっぷりの玉ねぎをじ〜っくり炒めました)



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何とも言えないバケットのフワトロ感とスープの旨味がたまらない


飴色玉ねぎの甘みと旨味がたっぷりのスープで体の芯まで温めて下さい

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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今日はスポーツ日和で良かった良かった

牡蠣のオイル漬け 2019

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


実は、昨日からやってました

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『牡蠣のオイル漬け』
(こちらはLanterne Rougeのみの提供です)



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牡蠣の出汁たっぷりのソースが旨いっ!



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オイルまで美味しいから添えてあるバケットで最後の一滴まで楽しんでください



日本酒や白ワインと一緒にぜひ

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



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やはり「あの男」はスゴイ

ホットサングリア

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


明日は関東も寒くて今シーズン初の「初雪」になるかもなんて予報も出てます

なのでLanterne Rougeでも温かいドリンクをご用意いたしました

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『ホットサングリア』


そのままでも美味しい自家製サングリアを温めると体の芯までぽっかぽかになる素敵なドリンクになりました

赤白お好きな方をどうぞ
(お好みでレモンを絞って下さい)

これから寒くなるようなので、みなさん風邪などひかぬように

本日も限定メニューはいろいろあるのですが、今の時点ではナイショです

今夜は週末でお席に限りもありますので、みなさんお早めのご来店をオススメいたします



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※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



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今夜のコラソンは早い時間は僕の飲み会タイム

ビーフシチュー 2019

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


約一年振りの登場となりました

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『ビーフシチュー』



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濃厚なシチューの中に少し大きめのお肉がゴロゴロッと入ってます



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バケットも添えますのでソースをつけながら、赤ワインと一緒にどうぞ



ごはん

温かいごはんと一緒に食べても最高です♪
(バケットからご飯へ変更も可)


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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山口旅行 其の十二 (秋芳洞~秋吉台)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


山口旅行最終日の朝食も

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ガッツリ食べます



下関を後にして到着したのは

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『秋芳洞』
(僕は高所恐怖症なので高い所は苦手ですが、鍾乳洞はワクワクしてしまう)



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入り口前も良い雰囲気です



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さあ、出発です


秋芳洞の中は暗くて画像ではよく分からないのでザ~ッといきます

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百枚皿

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黄金柱

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マリア観音!?

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三億年のタイムトンネル
(ここで折り返し)

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くらげの滝登り

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約一時間くらいで見学してきました

子供の頃はウルトラマン等の特撮番組が好きだったので、怪獣がいそうな鍾乳洞が好きなんでしょうね

そして鍾乳洞は神秘的

明治40年頃にイギリス人のエドワード・ガントレット氏により洞内の探検や調査が行われたんだって

一番最初に秋芳洞に入った人はスゴイなと思う



そして車でちょっとだけ移動して

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展望台からの『秋吉台』


ココはちょっとだけ見て、急いで楽しみにしていたランチのお店に移動します

旅は、もう少しだけ続きます



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※12/14(土)の小上がりの予約は終了です





   
昨日は楽しかったし、よく食べました

2019年12月 営業のお知らせ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


2019年12月のLanterne Rougeとcorazon corazonのお休みです

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は二店舗共にお休みになります
はcorazon corazonのみお休みです
はcorazon corazonがお休みするかもしれない日です


※年末年始は12/31(水)~1/1(木)は二店舗共にお休み
(もしかしたら、corazon corazonはもう少しお休みするかもしれません)

今年も残り僅か

今月もよろしくお願いいたします



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※corazon corazon & Lanterne Rougeは本日12/3(火)はお休みです






   
今日はご馳走していただく日

山口旅行 其の十一 (おかもと鮮魚店)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


山口旅行の続きです


正確な移動時間が分からなかったので、下関の夕飯は19:30に予約をしていました

「海峡ゆめタワー」で時間を潰せなかったので、早めに

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予約していた『おかもと鮮魚店』さんへ


人気店なので、18:00過ぎですでに店内は混雑していました

予約時間より早く着いてしまったと伝えると18:30には店内に案内していただけました

早くお店に入れたのが実はとてもラッキーでした


座れたのでバンバン頼みます

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お疲れ様の乾杯
(この日は午後から暑くて喉が渇きました)

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『とらふく刺身』

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約30年振りに食べるので、嬉しそう

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『刺身盛合せ』安くて旨い!

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『天ぷらの盛り合わせ』これも旨い!

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『ふくの唐揚げ』旨い!

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ドカーンと『おかもと丼』
(メチャ豪華で量も多いので二人で食べても充分です!)

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名前は『アワビステーキ』だったと思う
(これも旨いのですよ)

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たぶん『とらふく白子焼き』みたいな名前だったはず
(これも当然旨い!)


僕らが予約していた19:30で広い店内は満席状態

その時間から来たお客さんはなかなかオーダーが通らず、ちょっと可哀そうでした

一時間早くお店に入れていただいたのが、ホントにラッキー

安くて、これだけ美味しければ、みんな来たいよね

僕も今回の旅行は『おかもと鮮魚店』さんに行くのをすごく楽しみにしていたので、ホント大満足の夜でした

また下関に来る事があれば、必ず再訪したいお店です


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そして、二日目の夜は終わりました


旅は、まだまだ続きます


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※小上がり席の予約はお早めに!






   
体重増加が止まらない

復活 ベーコン・エッググラタン

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


先日から『あの男』が大好きな

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『ベーコン・エッググラタン』



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濃厚ホワイトソースにコクのあるデミグラスソース 、その上に半熟卵とチーズが乗って・・・・・・



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またまた玉子がトロ~リ


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ

本日12/1(日)はcorazon corazonはお休みです

なので今夜のLanterne Rougeは『オリジナル・コラソン』の日です

おヒマな方は是非!



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四字熟語は面白い

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プロフィール

コラソンコラソン店主と料理作ってる私

Author:コラソンコラソン店主と料理作ってる私
「いつかはバルを開きたいな~」なんて思いながら食べ歩いていたら本当にバルをOPENしちゃいました☆
現在は2店舗目「ランタンルージュ」を同じ越谷駅東口の徒歩4分の場所にOPEN!
「コラソンコラソン」も元気に営業中!遊びに来てくださいね~♪

corazon corazon情報

店舗住所:埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C お問い合わせ&ご予約はこちらまで ☎080-7004-9865

corazon corazon地図

Lanterne Rouge情報

店舗住所:埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102 お問い合わせ&ご予約はこちらまで ☎080-9899-3943

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