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2020.02.29 (Sat)

シーフードのホワイトグラタン

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


ホワイトソース系のメニューを久しくやっていなかったので

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『シーフードのホワイトグラタン』



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海老と帆立とタコと豆の入ったグラタンですよ



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マカロニ好きな方も多いので、今回は少しだけマカロニ入ってます



濃厚でクリーミーなホワイトソースは日本酒やワインにぴったり

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



越谷の小さなバルはこちら

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『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C

※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



『corazon corazon』の姉妹店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102









   
今日からヒマでしょう
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テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

タグ : シーフードグラタン ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン 禁煙 埼玉

12:46  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.28 (Fri)

大分旅行 其の一 (羽田空港~大漁寿司)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


今回の旅行は約20年振りにJALで行きました

先ずは空港で腹ごしらえ

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『CUUD』
(朝から洒落乙です)



僕は

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『朝トマトカレーうどん』

嫁さんは

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『朝カレーうどん』

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丁寧に『おいしい召し上がり方』も添えてあります

美味しくいただきました


今回は余裕をもって行動したので、時間も余ってます

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写真を撮る余裕もありました



そして行先は

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『大分』

嫁さんは離陸したとたんに寝てました

いつも頑張っているので、寝かしておこう

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あっという間に『大分空港』に到着
(今回もレンタカーで移動します)



大分に着いてすぐに腹ごしらえ

空港から車で5分ほどのところにある

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『大漁寿司』さんへ
(こちらは回転寿司)

朝獲れたものを出すので、メニューが無いそうです

システムがよく解らなかったけど、とにかく廻っている物は全て「110円」ということでした

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たくさん食べましたが、写真は一部だけ


関東ではあまり食べないものもあったけど、食べるのに夢中で何を食べたかあまり覚えていません

とにかく『鯨』は美味しくて二人でおかわりしちゃいました

かなり食べたのにお会計は「3500円」にビックリ!

帰りにもう一度寄りたいくらいの衝撃でした 


そして、旅は始まったばかり

まだまだ続きます



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※三月の予約はお早めに





   
大規模イベントはどんどん中止になるけど、不倫は小規模イベントなので中止になりません

テーマ : 国内旅行 ジャンル : 旅行

タグ : 大分 大漁寿司 回転寿司 CUUD カレーうどん ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー

12:35  |  旅行  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.27 (Thu)

牡蠣とキノコのアヒージョ Returns

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


昨日はヒマだと思って油断していましたが、たくさんのご来店ありがとうございました

今夜も小上がりは『残り1テーブル(4人)』なので、早い物勝ちです

グループで来店を検討中の方は早めにご連絡ください


そして、今夜は少し寒くなりそうです

なのでLanterne Rougeでは

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大人気の『牡蠣とキノコのアヒージョ』やります



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寒くなったら牡蠣やキノコが美味しくなりますね〜☆


それぞれの出汁がたっぷり出たオイルはバケットにつけて是非楽しんでみて下さい

もちろん最後は大人気の『グラタン』も出来ちゃいます

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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※三月の予約はお早めに






   
うちのスタッフはとても頼りになるそして可愛い

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11:02  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.26 (Wed)

丸ごとトマトのミネストローネ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


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今夜は『トマト』のスープですよ 



今夜から少し寒くなりそうなので
(それでもいつもより暖かい)

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『丸ごとトマトのミネストローネ』



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トマトが丸ごと一つ入っています
(スープがこれまた最高に美味しいよ)



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サツマイモやカブなどの具もゴロゴロ入って嬉しいスープ


ビタミンたっぷりでヘルシーなスープだけど、食べ応えもありますよ

こちらはLanterne Rougeのみの提供となります

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※三月のご予約はお早めに




   
昨日は久しぶりの家メシ

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10:58  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.25 (Tue)

市場食堂 さかなや (ランチ)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


十二月に行きましたが、早くも再訪

今回は暖かかったせいか、すでに行列

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『市場食堂 さかなや』


こちらのランチはボリュームたっぷり&安いので、毎回楽しみです


僕は毎度の

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『極上海鮮丼』



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実は、海老はまだ動いています



嫁さんは念願の

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『生本マグロかま塩焼きと刺身付定食』をGET!



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ドーンと、これで2000円
(嫁さん一人で食べきれず、僕がかなり手伝いました)


今回も大満足のランチ

次回は夏になりそうです


越谷の小さなバルはこちら

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※corazon corazon & Lanterne Rougeは本日2/25(火)はお休みです





   
連日、見たくないモノを見てしまう

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タグ : 市場食堂さかなや 北千住 ランチ ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン

10:52  |  お店  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.24 (Mon)

限定 ポークリエット!

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


今夜はcorazon corazonでも

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限定『ポークリエット』
(豚肉と野菜の旨味たっぷりのペーストは口当たりが良くって白ワインやビールに良く合います)



Lanterne Rougeでは大人気のキャロットラペも添えてます
※今回はミートローフはのりません

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ワインやビールと一緒にどうぞ


実は隠れた名作です

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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※三月の予約はお早めに





   
かまってもらえないのは、自分が悪いのに人のせいにする輩が多い

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11:10  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.23 (Sun)

アンチョビしらす

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


連日たくさんのご来店、ありがとうございます

今夜から「のんびりDAY」が始まるのでゆっくりお食事できますよ


「七周年、七周年」と毎日ブログに投稿していたので、限定メニューのお知らせをするのを忘れていました

あのセバスチャンの恐れていたあのメニューが十か月ぶりに登場
(セバスチャンって誰?)

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『アンチョビしらす』



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しらすの程よい塩気でお酒がどんどんすすみますよ


軽く焼いたバケットに乗せて是非

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※三月の予約はお早めに





   
三月も予定がいっぱいです

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11:23  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.22 (Sat)

マジで 七周年

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


昨日はcorazon corazon及びLanterne Rougeにたくさんのご来店ありがとうございます


今夜のcorazon corazonは

無地 - コピー

七周年
(2/22でマジで七年目)


ここまでやってこれたのはホントにお客さん、取引先、家族のおかげです

これからもみんなに『美味しくて楽しい』と言って頂けるように頑張ります



世の中はコロナウイルスで各イベントが中止になっていますが

corazon corazonはイベントではなくていつも通りの営業です

七周年もみなさん興味無いと思うので、混雑することもなくヒマヒマだと思います

ただ「十四代」と「振る舞い酒」と「大分土産」があるので、ヒマな方は寄ってください
(どれも無くなり次第終了です)

とりあえず、2/21(金)~2/22(土)の予定です

お腹が空いてる方は 『Lanterne Rouge→ corazon corazon』のコースをオススメいたします



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昨日は、みんなありがとう

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11:55  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.21 (Fri)

七周年

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


一昨日、無事に雪の大分旅行から帰って来ました

昨日は夜中に階段から落ちましたが軽い打撲で済んで無事でした

写真 (6) - コピー (2)

今日から二日間、corazon corazonは七周年です


世の中はコロナウイルスで各イベントが中止になっていますが

corazon corazonはイベントではなくていつも通りの営業です

七周年も興味無いと思うので、混雑することもなくヒマヒマだと思います

ただ「十四代」と「振る舞い酒」と「大分土産」があるので、ヒマな方は寄ってください
(どれも無くなり次第終了です)

とりあえず、2/21(金)~2/22(土)の予定です

お腹が空いてる方は 『Lanterne Rouge→ corazon corazon』のコースをオススメいたします

今日も無事に一日が終わることを願います



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13:13  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.20 (Thu)

牡蠣のトマトグラタン

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


三日間お休みしたので充電できたかと思いましたが、実はヘロヘロです

今日から通常営業ですが、お手柔らかにお願いいたします


今夜から

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『牡蠣のトマトグラタン』



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ぷりっぷりの牡蠣の表面をカリッと焼いて特製のトマトソースでグツグツ煮ましたよ



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トマトの酸味は牡蠣と相性抜群
(ビールやワインがどんどん進んじゃいますよ)


今夜からまたみんなで楽しくお酒を飲みましょう

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※corazon corazonは2/22で七周年を迎えます

2/22(金)~2/23(土)はふるまい酒と旅行のお土産があるので、お時間のある方はぜひお立ち寄りください
(無くなり次第終了です)





   
やはりデブになって帰ってきました

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11:30  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.19 (Wed)

明日2/20(木)より通常営業です

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


※corazon corazon & Lanterne Rougeは2/17(月)~2/19(水)はお休みです


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嫁さんの誕生日に一緒に食事してきましたよ

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ワイン、飲んで

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ステーキ、食べて


大満足


僕たちもみんなに美味しいって言ってもらえるように頑張ります

corazon corazon & Lanterne Rougeは明日2/20(木)より通常営業です



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2020.02.18 (Tue)

日本酒 (2020年1月編)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


※corazon corazon & Lanterne Rougeは2/17(月)~2/19(水)はお休みです



『Lanterne Rouge』&『corazon corazon』では

日本酒を

基本、一日に『限定 一種類』ずつ 

お出ししております
(店内のメニューには載っていなくて、店主の個人のfacebookで情報が見れます)



そして

2020年1月に登場したお酒たちはこちら…

十四代 純米吟醸 酒未来

『十四代 純米吟醸 酒未来』

陸奥八仙 吟醸あらばしり無濾過生原酒 シルバーラベル

『陸奥八仙 吟醸あらばしり無濾過生原酒 シルバーラベル』

七本槍 純米 活性にごり酒

『七本槍 純米 活性にごり酒』

〆張鶴 しぼりたて生原酒

『〆張鶴 しぼりたて生原酒』

木曽路 冬純 ふなくち しぼりたて 生原酒

『木曽路 冬純 ふなくち しぼりたて 生原酒』

智則 純米吟醸無濾過生原酒 佐香錦

『智則 純米吟醸無濾過生原酒 佐香錦』

作 IMPRESSION M

『作 IMPRESSION M』

作 IMPRESSION H

『作 IMPRESSION H』

八海山 純米大吟醸生原酒 赤越後

『八海山 純米大吟醸生原酒 赤越後』

雪の茅舎 純米吟醸 生酒

『雪の茅舎 純米吟醸 生酒』

三千櫻 愛山 純米80

『三千櫻 愛山 純米80』

長命泉 純米大吟醸

『長命泉 純米大吟醸』

山形正宗 稲造

『山形正宗 稲造』

吾有事 無濾過生原酒

『吾有事 無濾過生原酒』

作 IMPRESSION G

『作 IMPRESSION G』

会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり

『会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり』

萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ

『萩乃露 特別純米 十水仕込 雨垂れ石を穿つ』


2020年1月もいい感じで日本酒が出てくれました

『みなさん、ありがとうございました』



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テーマ : 日本酒 ジャンル : グルメ

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2020.02.17 (Mon)

頂いてばかりで恐縮です (2020年1月編)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


※corazon corazon & Lanterne Rougeは2/17(月)~2/19(水)はお休みです


2020年1月も、たくさんのお土産や差し入れをいただきました~

今回もたくさんありすぎるので、一つ一つの解説なしでザ~ッといきます

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今回も美味しい蒲鉾から日本酒、ケーキや銀杏まで

何でもありで

遅くなりましたが


ホントに

『みなさん、ありがとうございました』



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2020.02.16 (Sun)

明日からお休み (2/17~2/19)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


昨日はたくさんのご来店、ありがとうございました

お断りしてしまった方、スミマセン

週末はなるべく早めにご予約頂けると助かります



サンドウィッチマンの人じゃないよ

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corazon corazon & Lanterne Rougeは2/17(月)~2/19(水)はお休みとなります
(corazon corazonは今日もお休みなので四連休)

この期間中にお店に遊びに行こうなんて思っていた方は、今日来てね



明日はほんのちょっとだけ早起きなので

今回もお客さんがいなかったら、早々に帰りますよ~

今日来れない方は、また2/20(木)にお会いしましょう


そして今夜のカレーは

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『トマトチキンカレー』


トマトの爽やかな酸味とチキンの旨味たっぷりのカレー

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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※2/17(月)~2/19(水)は連休いたします

電話がつながらない事もあるので、予約はSNSでお願いいたします




   
明日から旅行です

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2020.02.15 (Sat)

鳳山 (2020 冬)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


2020年初の鳳山さんへ

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僕ら夫婦と初めて母と娘を連れて行きました
(この冬は暖かいけど、この日はちょっと寒かった)



僕はいつもの

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中華丼

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醤油ラーメン

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ランチセット
(まとめて撮ると、こんな感じです)



嫁さんは

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母は

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鶏そば

娘は

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担々麺



みんな揃ったので

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パーティ状態


あっ

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餃子が入っていませんでしたね


みんなで美味しく頂きました

『ご馳走さまでした』

また、行っちゃいますよ



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埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102

※2/17(月)~2/19(水)は連休いたします





   
バレンタイン不倫はちょっと引く

テーマ : こんなお店行きました ジャンル : グルメ

タグ : 鳳山 ランタンルージュ 中華料理 コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン グルメ

13:17  |  お店  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.14 (Fri)

ビーフシチュー 2020

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


今回は早めに二ヶ月振りの登場です

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『ビーフシチュー』



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濃厚なシチューの中に少し大きめのお肉がゴロゴロッと入ってます



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バケットも添えますのでソースをつけながら、赤ワインと一緒にどうぞ



ごはん

温かいごはんと一緒に食べても最高です♪
(バケットからご飯へ変更も可)


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


越谷の小さなバルはこちら

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『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C

※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



『corazon corazon』の姉妹店はこちら

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※2/17(月)~2/19(水)は連休いたします






   
人のふんどしで相撲を取ろうとするから中身が無いそんな奴に騙されてはいけない

テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

タグ : ビーフシチュー ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン グルメ 禁煙

10:53  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.13 (Thu)

そら豆とシーフードのアヒージョ Returns

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


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グツグツ



実は約一年振りの登場です

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『そら豆とシーフードのアヒージョ』 


そら豆をアヒージョにするとホクホクしたお芋みたいで、美味しいです

最後は残ったオイルでグラタンもできるので、二度美味しい

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※2/17(月)~2/19(水)は連休いたします




   
昨日は珍しく苦しくて食べられなかった

テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

タグ : アヒージョ ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン グルメ 禁煙

10:44  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.12 (Wed)

2/12(水)営業のお知らせ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


いつもなら水曜日で営業ですが

2/11(火)の代替で

本日2/12(水)はお休みいたします

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Lanterne Rougeとcorazon corazon共にお休みです


明日から通常営業ですが、来週も2/17(月)~2/19(水)もお休みします

今月は変則日程で分かりづらくてスミマセン

二月はヒマな日も多いですが、週末は予約をオススメいたします
(※特に小上がり)

平日の予約もバンバン受け付けているので、ご連絡お待ちしております



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※2/17(月)~2/19(水)は連休いたします





   
今日は休みだけど忙しい

テーマ : 店主のつぶやき(・∀・) ジャンル : 日記

タグ : ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン グルメ 禁煙 埼玉

09:00  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.11 (Tue)

2/11(火)営業のお知らせ & いぶりがっこのディップ(酒盗添え)

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


いつもなら火曜日でお休みですが、今月は変則日程となっておりますので、本日2/11(火)は営業となっております

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一年以上前の話ですが、「おんじ」が誰かに連れ去られてしまいました
(corazon corazon 2018年9月~2019年1月の間、今も行方不明)


代わりに明日2/12(水)がお休みとなるので、みなさんお気を付けください


そして今夜の限定メニューは

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『いぶりがっこのディップ (酒盗添え)』


いぶりがっこにクリームチーズはよくある組み合わせでとても美味しいです

更に相性の良い酒盗も添えてあります

今夜は日本酒が止まらない

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



話は変りますが、昨夜はLanterne Rougeが激コミでcorazon corazonが開けられませんでした

『コラソンがやってない時はランタンへGO!』

これからはコレを流行らそうと思います

なるべく今夜はコラソン開けられるように頑張ります



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口ばっかりのヤツは信用しないようにしてます

テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

タグ : いぶりがっこ ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン グルメ 禁煙

11:34  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(1)  |  編集  |  Top↑

2020.02.10 (Mon)

そら豆とベーコンのトルティージャ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


久しぶりに「限定トルティージャ」

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焼きました



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『そら豆とベーコンのトルティージャ』が新登場




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角切りのベーコンやホクホクのそら豆をたっぷり入れたので、かなり肉厚なトルティージャに仕上がってます


トルティージャ好きな方には堪らない

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※今週は二店舗共に2/11(火)営業、2/12(水)がお休みです





   
昨日は久々に若い二人が来てくれました

テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

タグ : トルティージャ ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン グルメ 禁煙

16:37  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.09 (Sun)

角切りベーコンと卵のポテトサラダ Returns

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です



昨日は久しぶりの方達が遠方からLanterne Rougeに顔を見せに来てくれました

ありがたやー

みんなそれぞれ幸せそうだし、頑張っているみたいなので嬉しかった

まだまだ自分達もみんなに喜んでもらえるように頑張るぞ


そして昨日も好評だった

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『角切りベーコンと卵のポテトサラダ』


少し大きめのベーコンとゆで卵がたっぷり入った楽しいポテトサラダです

具がゴロゴロ入って、これは子供から大人まで大好きなヤツだと思います

昨日も完売したので、今夜追加いたします

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※今週は二店舗共に2/11(火)営業、2/12(水)がお休みです





   
復活の日はまだ先のようです

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11:16  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.08 (Sat)

塩サバのアヒージョ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


昨日から新作アヒージョの登場です

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『塩サバのアヒージョ』



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ふっくらジューシーなサバとマッシュルームをアヒージョにしてみました
(うちの嫁さんはサバが大好き)


アクセントに長ネギも加えますので日本酒にとっても合いそうです

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※来週は二店舗共に2/11(火)営業、2/12(水)がお休みです





   
コロナウイルスと不倫が流行っているけど、もっとマシなものが流行って欲しい

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10:38  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.07 (Fri)

牡蠣のオイル漬け 2020

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


お客さんのラブコールに応えて再登場

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『牡蠣のオイル漬け』



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牡蠣の出汁たっぷりのソースが旨いっ!



オイルまで美味しいから添えてあるバケットで最後の一滴まで楽しんでください

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ

そして今夜はcorazon corazonはお休みとなりますので、僕はLanterne Rougeでフルタイム勤務です



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昨日は昼からよく食べて、よく飲みました

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11:16  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.06 (Thu)

2/6(木)営業のお知らせ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


いつもなら木曜日で営業ですが

2/4(火)の代替で

本日2/6(木)はお休みいたします


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しかもcorazon corazonは明日2/7(金)もお休みするので連休です

IMG_8900_202002051140205b2.jpg

Lanterne Rougeもお休みです
(Lanterne Rougeは2/7(金)は通常営業です)


2/7(金)は「オールド・コラソン」の二人でLanterne Rougeに立っています

お時間ある人は、是非!


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たぶん今夜はベロベロ

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08:30  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.05 (Wed)

自家製 イワシのオイルサーディン

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


「サンマのオイルサーディン」 が終わったので再びイワシの登場です

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『自家製 イワシのオイルサーディン』
(Lanterne Rougeのみの提供になります)




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じっくりコトコト煮たので、骨まで軟らかい



ふっくらした身は口の中でとろけます

オイルも美味しいのでバケットにつけたい方はお気軽にお声掛けください

白ワインや日本酒と一緒にぜひ!

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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昨日は三年振りの人がWで来ました

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10:57  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.04 (Tue)

2/4(火) 営業のお知らせ & 特製 クラムチャウダー

『コラソン コラソン』店主です 


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いつもなら火曜日でお休みですが、今月は変則日程となっておりますので、本日2/4(火)は営業となっております

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コラソン ゴルフ部 + α の方々

そして、代わりに2/6(木)がお休みとなるので、みなさんお気を付けください


先日から

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『Lanterne Rouge 特製 クラムチャウダー』



今回も

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牡蠣



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ホタテ

他にもたっぷりのキノコに海老といろいろ入ってますよ


シーフードの出汁がたっぷりの濃厚スープ

今夜も数量限定なので、お早めにどうぞ


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今夜は誰も来ないかもしれない

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09:00  |  つぶやき  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.03 (Mon)

大根の唐揚げ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


一年前からやろうと思っていたメニューがいよいよ登場

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『大根の唐揚げ』



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下味を付けた大根は揚げるとカリッとジューシーに仕上がります



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そして『ヘルシー』
(罪悪感なくたくさん食べれちゃう)


ビールや日本酒にぴったりのメニューです

昨日も完売したので、本日追加いたします

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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明日2/4(火)は二店舗共に営業

2/6(木)は二店舗共にお休みいたします







   
昨日は嬉しいお客さんでした

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11:13  |  料理  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)  |  編集  |  Top↑

2020.02.02 (Sun)

しらすと玉子のアヒージョ Returns

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です


毎度の

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グツグツ


Lanterne Rougeでは、先日からちょっと変わった『限定アヒージョ』

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『しらすと玉子のアヒージョ』


ごはんのお供でお馴染みの具材をアヒージョにしてみました

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もちろん、バケットにのせてもバッチリです
(最後はいつものアレもできちゃう)


ちびちびつまみながら、シェリー酒や日本酒、白ワインを飲むのも良いかも

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ

そして今夜は日曜なので「オリジナル・コラソン」の日

みなさんのお越しをお待ちしております



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今夜は早めにスタートします

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2020.02.01 (Sat)

2020年2月 営業のお知らせ

『コラソン コラソン』店主です 


『ランタンルージュ』も店主です

2020年2月のLanterne Rougeとcorazon corazonのお休みです

今月は変則日程なので、気を付けてください

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は二店舗共にお休みになります
はcorazon corazonのみお休みです
はcorazon corazonがお休みするかもしれない日です

※2月17日(月)~2月19日(水)→三連休です  日本のどこかにいるので、探さないでください

貧乏ヒマなしのはずが2月はお休みが多くてヤバいです

2/4(火)と2/11(火)はいつもならお休みですが営業いたしますので、みなさんお待ちしております



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※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



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何が彼をおかしくしたのだろう?

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