トマトチキンカレー & 角切りベーコン玉子のポテトサラダ

『ランタンルージュ』店主です　


明日から三月になりますが Lanterne Rougeは3/1(月)～3/4(木)はお休みとなりますので四連休となります

この期間中にお店に遊びに行こうなんて思っていた方は、今日来てね


そして今夜のカレーは



『トマトチキンカレー』

トマトの爽やかな酸味とチキンの旨味たっぷりのカレー、ウマウマっ！


限定のポテサラは



『角切りベーコン玉子のポテトサラダ』

角切りベーコンがたっぷり入ったポテトサラダ

絶対美味しい組み合わせです

どんなお酒にも合いますよ

残ったら自分で全部食べるので、みんな食べに来てね


本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


越谷のちょっと美味しいお店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102

Lanterne Rougeは緊急事態宣言が解除されるまで月～木曜日をお休みする事にいたしました

金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日・祝日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
明日から三月だけど、スケジュールがまだ出せません

酒粕のババロア

『ランタンルージュ』店主です　


やっと日本酒も動きが出始めたので



日本酒を飲みながら、食べれるデザートの『酒粕のババロア』


濃厚な酒粕のババロアに甘酸っぱいソース



日本酒とご一緒に是非


本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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Lanterne Rougeは緊急事態宣言が解除されるまで月～木曜日をお休みする事にいたしました

金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日・祝日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
ズルい店にはズルい人たちが集まる

豚肉のコンフィ 2021

『ランタンルージュ』店主です　


2021年初の



『豚肉のコンフィ』
時間をかけて仕込んだお肉を、お出しする直前にカリカリに焼き上げています
　　　　　　　　熱々のうちに特製ソースをかけて食べてね


大人気のキャロットラぺもついてます





涎でるでる





脂身が甘くてジューシーなバラ肉が美味しい～


今回も



脂身少ない肩ロースも選べます


本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします







　　　　
今夜は『若人』の日

三田ツアー

『ランタンルージュ』店主です　


昨年の三田ツアー



『にくがとう 三田店』さん




ワインを飲みながら




美味しいコース料理を頂きました


いつもならお酒もガブガブ飲むのですが、この日は少しセーブをして

次のお店へ


すぐ近所にある



『大連』さんへ滑り込み




再び、乾杯








餃子三種、頂きました
（こちらの餃子はホント美味しい）


他のテーブルのお客さんが食べていたのもとても美味しそうだったので、次回はいろいろ食べてみたい

コロナが落ち着いたら、他に気になるお店がたくさんあるので再び三田のお店巡りだな


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月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
年寄は家で飲んだ方がいいよ

萬万亭

『ランタンルージュ』店主です　


お客さんから教えてもらった隣町のお店



『萬万亭』さんに行ってきました


大衆町中華のお店を想像していましたが、ちょっとお洒落な感じでした


僕は前から食べたかった





『特別五目中華丼』


妻は



『当店醬油ラーメン＋四川麻婆丼(半)』



二人共



美味しく頂きました


次は『担々麵セット』も食べてみたい


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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
一労永逸

祝日なので営業 & いぶりがっこのディップ

『ランタンルージュ』店主です　





本日は祝日なので16:00スタートです


そして追加の限定メニューは



『いぶりがっこのディップ (酒盗添え)』


いぶりがっこにクリームチーズはよくある組み合わせでとても美味しいです

更に相性の良い酒盗も添えてあります

今夜は日本酒が止まらない

本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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土・日曜日・祝日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
体が痛いところだらけです

本日2/22(月)は営業 & 大根の唐揚げ

『ランタンルージュ』店主です　


お休みする予定でしたが、飛び石でお休みだと仕込が大変らしいので



本日2/22(月)は営業いたします


そして「豚から」終わったので



『大根の唐揚げ』
（女子に大人気）





下味を付けた大根は揚げるとカリッとジューシーに仕上がります


そして『ヘルシー』なので、罪悪感なくたくさん食べれちゃう

ビールや日本酒にもぴったりのメニューです

本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
連日、ダメな大人見かけるけどガッカリする

帰って来た しらすとタラコのアヒージョ

『ランタンルージュ』店主です　


今夜のカウンターは要予約


約半ぶりの登場です



『しらすとタラコのアヒージョ』





程よい塩気のしらすと半生に仕上げたタラコ





アクセントにシシトウの香りとトロトロなチーズをプラスしています



こいつは…

間違いなく

『旨いっ！』



そして…



バケットだけじゃなく、温かいごはんと一緒に食べても最高です♪


今夜は16:00スタートの超・時短営業なのでお早めにどうぞ


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お店だけじゃなく遅くまで飲み歩いてるバカな客から罰金取らないから減らないよ

牡蠣と帆立のグラタン

『ランタンルージュ』店主です　


今シーズンは牡蠣を使ってなかったので、久しぶりの牡蠣メニュー



『牡蠣と帆立のグラタン』＆





濃厚なホワイトソースの中にぷりっぷりの牡蠣や海老、帆立が入ってます　


クラムチャウダーみたいなグラタン

白ワインや日本酒に合いますよ


今夜は16:00スタートの超・時短営業なのでお早めにどうぞ


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明日はカウンター予約してね

ウフマヨ オン ザ ポテトサラダ 2021

『ランタンルージュ』店主です　


2/22(月)は17:00から営業することになりました


一番人気のポテサラなのに2021年初登場となりました

味はもちろん美味しいし、とにかく見た目が面白い



『ウフマヨ オン ザ ポテトサラダ』


運が良ければ、パかッと卵を割ったら中からトロ～りと黄身が流れてくるかも
（カメラスタンバイしてお待ちください）

マヨと黄身をポテトサラダに絡ませながら食べてみてね

今夜も17:00から超・時短営業なのでお早めにどうぞ


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人体実験

采香餃子房

『ランタンルージュ』店主です　


超久しぶりに夜の北千住



『采香餃子房』に行って来ました



お通しを頂いて



『焼き餃子』



『スープ餃子』



『上海シュウマイ』


店内はカウンターだけで、餃子の他にも小皿料理が充実してます

餃子屋さんというより中華風の居酒屋さんという感じですかね

お話し上手なママさんがステキです


うちのお店の宣伝も



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2/22(月)営業決定しました

ある休日

『ランタンルージュ』店主です　


あるお休みの日



『ベルナール・ビュフェ 回顧展』を観て





パンを買い



夜は



ふぐ刺しを食べながら




ヒレ酒を飲む







ふぐシャブ







ふぐちり鍋まで食べて、お腹いっぱい


良いお休みだった


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金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
休みって大事

日本酒 （2021年1月編）

『ランタンルージュ』店主です　


1月は緊急事態宣言が出て途中から週末営業だけになりました


なんだかんだで2021年1月に登場したお酒たちはこちら…



『うごのつき 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒』



『辰泉 特別純米 超辛口』



『不動 辛口 吟醸にごり 生原酒』



『自然郷 芳醇純米』



『三千櫻 完熟バナナ酵母』



『九郎左衛門 雅山流 彩月』



『華鳩 八反錦純米吟醸 中汲み』



『高千代 純米大吟醸 無調整生原酒 一本〆』



『智則 純米吟醸無濾過生原酒 佐香錦』



『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来』



『九郎左衛門 雅山流 大吟醸生酒・雪女神 影の伝説』



『九郎左衛門 雅山流 大吟醸生酒無濾過生詰 影の伝説』



『極上 剣菱』



『鶴齢 純米吟醸 愛山』


2月も緊急事態宣言が延長となりお休みが多くなっています

緊急事態宣言が解除されるまでまだまだ週末のみの営業ですが、頑張ります


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金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日・祝日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
胃が小さくなってきた

満福Ⅱ

『ランタンルージュ』店主です　


昨年の12月で閉店すると聞いていた「満福」さんが春まで営業をすると耳にしたので

「今のうちに行かなきゃ」と



『満福』さんへ


個人的には、こちらのお店の餃子がここら辺では一番美味しいと思っているので



もちろん『餃子』



餃子だけ三皿食べてもいいかもしれない





テーブルにはメニューが置いていないので、こちらでチェック



今日の気分は『米』だったので



珍しく『玉子炒飯』



妻は



『担々麵』
（僕には麺の量が少ないと思っていましたが、この日プラス100円で「替玉」ができるということを知りました）





やっぱり『町中華』が好きだな～


満福さんは「閉店の張り紙」も無くなっていたので、当分営業してそうです

近々、また来よう


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シュウコ・ワールドが凄い

今夜の限定メニュー

『ランタンルージュ』店主です　


明日から四日間もお休みなので、まとめて紹介



『Lanterne Rouge特製 ハッシュドビーフ』
（たっぷりの牛肉を赤ワインとデミグラスソースでコトコト煮込んでいるので、柔らかくて濃厚なハッシュドビーフに仕上がってます）





『チキンと越谷ネギのアヒージョ』＆
（アツアツなのでヤケドしないように）





『アリオリポテト』
（柔らかいガーリックの風味とオリーブオイルのマイルドさで辛口シェリーやワインがすすみます）


そして昨日は裏メニューで好評だった



『アンチョビしらす』も表メニューに登場です


残ると自分たちで食べることになるので、みんな来てね

今夜も超・時短営業なのでお早めにどうぞ


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土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
誰が真実を話しているのか？

裏・アンチョビしらす

『ランタンルージュ』店主です　


今日から「裏メニュー」で



『アンチョビしらす』やｌります
（しらすの程よい塩気でお酒がどんどんすすみます）


メニューに載ってないので、口頭で

『アンチョビしらす、ある？』って聞いてください

目で合図します


今夜も超・時短営業なのでお早めにどうぞ


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金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします







　　　　
昨日はきっと眠れない夜

ベーコンと枝豆のポテトサラダ & 豚肉の唐揚げ

『ランタンルージュ』店主です　


『美味しいポテサラ食べてますか？』

と、いう事で



『ベーコンと枝豆のポテトサラダ』


ベーコン、枝豆、ポテトはビールが飲みたくなる組み合わせ



そして



『豚肉の唐揚げ』

コレも柔らかくてジューシーでビールが進みすぎて困っちゃうやつです


Wでビールの進んじゃうメニューですが、今夜も超・時短営業なのでお早めにどうぞ


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土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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昨日は楽しい夜でした

本日、営業 & ココットdeオムレツ(ガーリックトースト付)

『ランタンルージュ』店主です　





本日、営業いたします
（祝日なので16:00スタート）


そして昨日から



『ココットdeオムレツ(ガーリックトースト付)』


鴨パストラミとトマトがたっぷり入ったオムレツをココットに詰めてチーズを乗せて焼きました

人気メニューなのでお早めに

本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
今夜のカウンターは残り僅か

本日、営業です & 鯖とマッシュルームのアヒージョ

『ランタンルージュ』店主です　





本日はめでたいので特別に『営業いたしま～す』

※17:00スタートで20:00まで
（お酒の提供は19:00までです）


そして久しぶりに変わり種アヒージョの登場です



『鯖とマッシュルームのアヒージョ』





フワッ&ジューシーな鯖とガーリックの香りでお酒がどんどんすすみます





マッシュルームも一緒にアヒージョにしています


アクセントに長ネギも加えていますので、日本酒にとっても合いそうです

本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
初めて食べ過ぎでダウンするところでした

頂いてばかりで恐縮です （2021年1月編）

『ランタンルージュ』店主です　


時短営業とお休みで売り上げ悪いのに、2021年1月もたくさんのお土産や差し入れをいただきました～

今回もたくさんありすぎるので、一つ一つの解説なしでザ～ッといきます

































今回も美味しいどら焼きから、やきそば弁当、花らっきょやなんにでも使える酢まで

何でもありで

遅くなりましたが


ホントに

『みなさん、ありがとうございました』


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※Lanterne Rougeは本日2/9(火)はお休みです
（明日2/10は17:00から営業するので、来てね）






　　　　
毎日100ｇずつ痩せてる

2021年2月 営業のお知らせ

『ランタンルージュ』店主です　


緊急事態宣言が延長されたのでスケジュールの変更をしました


遅くなりましたが、Lanterne Rougeの2021年2月から3/7までのお休み予定です

がお休みです

今のところ、2/11(木)＆2/23(火）は祝日なので通常営業するつもりで準備しています

そして2/10（水）は予約があるので17:00からオープンします

久しぶりの水曜営業とお休みの前の日なので、お時間のある方は是非お立ち寄りください　


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金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日・祝日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします





　　　　
前の生活に戻れるのかな

ハモ太郎 77号（ハモンセラーノ） 登場

『ランタンルージュ』店主です　





『おっ！あれは？』





と『ワクワク』してる方たちがいるので
（Lanterne Rougeの鬼太郎）





いよいよ『ハモ太郎77号（ハモンセラーノ）』登場





今回も脂ノリノリで美味しいですよ


本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
昨日は新旧入り混じって良い夜でした

Lanterne Rouge 特製 クラムチャウダー (牡蠣入り)

『ランタンルージュ』店主です　





なんて、おっしゃってる方がいるので


昨日から



『Lanterne Rouge 特製 クラムチャウダー (牡蠣入り)』


今回も



たっぷりのキノコに海老、ホタテ、アサリ。そして牡蠣まで入った一皿ですよ





シーフードの出汁がたっぷりの濃厚スープ





バケットを浸して食べても美味しいよ


まだまだ、今夜も超・時短営業なのでお早めにどうぞ


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土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

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（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします







　　　　
最近、「ボディタッチの魔術師」見ないな～

爽やかレモンとツナのポテトサラダ & 豚肉の西京焼き

『ランタンルージュ』店主です　


一年半ぶりのの登場です



『爽やかレモンとツナのポテトサラダ』





レモンの香りと酸味がきいたポテトサラダにツナと茹で卵をザックリと混ぜてみました

日本酒やビール、ワインなどお酒を選ばないポテトサラダです


そして



『豚肉の西京焼き』





少し甘辛に漬けた豚肉を香ばしく焼きました
（とってもジューシーで柔らかく仕上がってますよ）

温かいごはんと一緒に食べても最高です♪
（※ごはんの欲しい人は言ってくださいね）


本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ


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※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします







　　　　
僕らも8年間で成長したという事を感じました

肉なっぱそば (越谷愛されグルメ認定)

『ランタンルージュ』店主です　


新メニューの撮影と試食をして、ちょっとお腹は満たされてはいましたが


妻がお昼はココと決めていたので



ご近所の『朝日屋』さんへ


僕はいつもなら



大好きなコレなんだけど
（しかも麺大盛り）


いつも気になっていた



こちらを


越谷愛されグルメ認定



『肉なっぱそば』







越谷産の小松菜を使っています


妻は



『小海老天そば』
（これ一筋）



僕は半年に一度のペースで他の蕎麦に浮気をしてますが、次回は



お腹空かせて元のさやに戻ります
（もちろん、麺大盛り）


越谷の愛されグルメに全く認定されないお店はこちら



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埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102

Lanterne Rougeは緊急事態宣言が解除されるまで月～木曜日をお休みする事にいたしました

金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






　　　　
緊急事態宣言が出てる方が時間があるから不倫するよね

石岡瑛子 血が、汗が、涙がデザインできるか

『ランタンルージュ』店主です　


先日



『東京都現代美術館』に行ってきた


こちらで開催されていたのは



『石岡瑛子 血が、汗が、涙がデザインできるか』


朝から母を病院に連れて行ったりしてスタートが遅れてしまい一時間くらいしか観れなかったけど

ビックリするくらい作品の熱量が凄かった

ちゃんと観たら滞在時間三時間を超えるだろうね

先日テレビ東京で『新美の巨人たち』で「石岡瑛子×冨永愛」も観れたので

美術館で観足りなかった分を補充できたのでちょっと満足

ホント凄く良かったので、まだ観てない方は是非！


越谷のちょっと美味しいお店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102

Lanterne Rougeは緊急事態宣言が解除されるまで月～木曜日をお休みする事にいたしました

金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）






　　　　
『緊急事態宣言』延長

やきそば弁当

『ランタンルージュ』店主です　


お客さんから北海道土産を頂いた



『やきそば弁当』


こちら埼玉ではインスタントの焼きそばと言えば

圧倒的に『ペヤング』だけど

北海道では『やきそば弁当』（東洋水産）らしい





中華スープの素が付いていて、麺の戻し湯でスープも作れます




いただきま～す


※ちなみに「インスタント焼きそば」を食べるのは10年以上振り、美味しく頂きました

埼玉では知られていないご当地の『お土産」は嬉しいですね

ありがたや、ありがたや


越谷のちょっと美味しいお店はこちら



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Lanterne Rougeは緊急事態宣言が解除されるまで月～木曜日をお休みする事にいたしました

金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします

※Lanterne Rougeは本日2/2(火)はお休みです





　　　　
今日はヤバい

たむら水産Ⅱ

『ランタンルージュ』店主です　



先月、父の入院する病院から「お話があるので来て欲しい」という連絡があり母と一緒に行ってきました

その帰り道に



春日部市場に寄って




母を連れて『たむら水産』さん再訪


母は





『まぐろ漬け丼』


僕は



黒板メニューから『いわし丼』




大盛りのいわしが、幸せだー


次はいつ行こう


越谷のちょっと美味しいお店はこちら



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Lanterne Rougeは緊急事態宣言が解除されるまで月～木曜日をお休みする事にいたしました

金曜日→17:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日→16:00～20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月～木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
（テイクアウトは金～日曜日限定です）






　　　　
無茶苦茶なラーメン屋がある