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2024.04.24 (Wed)

ドライカレー

『ランタンルージュ』店主です 


今週も始まりました

今週は4/29(月)までの営業です


二年ぶりの登場です

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『ドライカレー』
(生姜が効いたスパイシーなドライカレーにランタンルージュ特製サルサソースを添えてます)


今回もドカッと目玉焼き

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ベースに牛すじカレーを使用しているのでコクがあって美味しいですよ


IMG_dry7.jpg

半熟卵やサルサソース、フライドオニオンと一緒に混ぜて食べたら、ますます美味しい!


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


4月のカレンダーはコレ
カレンダー202404改

越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ

※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
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テーマ : 美味しくて、オススメ! ジャンル : グルメ

タグ : ドライカレービストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒ぶらり途中下車の旅埼玉

07:46  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.23 (Tue)

aniko (赤坂)

『ランタンルージュ』店主です 



またまた書くのが遅くなってしまいました


久しぶりに

aniko21.jpeg

赤坂にある『aniko』さんへ


aniko2.jpg

『アドリア海の風』コースをいただきました


なんでも美味しい、ワインも美味しい

また予約しよう


4月のカレンダーはコレ
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※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
今夜は山菜の天ぷら

テーマ : こんな店に行ってきました ジャンル : グルメ

タグ : anikoマルケ料理イタリアンラザニア赤坂ビストロランタンルージュ越谷グルメワイン

08:15  |  お店  |  編集  |  Top↑

2024.04.22 (Mon)

2024年GW営業のお知らせ

『ランタンルージュ』店主です 


本日4/22(月)は営業です

明日4/23(火)は定休日なので、今夜も食べ尽くしてくれる方、お待ちしております



   『2024GWの予定はコレだ』
カレンダー2024GW
GWは4/30(火)と5/6(月)にお休みします
(ちなみに5/6~5/7は連休になります)


毎年GW前半は混雑するんだけど、後半はみんな遊びに行ってるのでマジでヒマになりそうです

GW中は取引先もお休みだったり仕入れの予定もあるので、来店を予定されている方は早めに予約をお願いいたします 


4月のカレンダーはコレ
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※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
狩場を探してる

テーマ : 今日のつぶやき。 ジャンル : 日記

タグ : ビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒禁煙埼玉ぶらり途中下車の旅

09:55  |  つぶやき  |  編集  |  Top↑

2024.04.21 (Sun)

しらすとタラコのアヒージョ

『ランタンルージュ』店主です 


昨日もたくさんのご来店ありがとうございました

今夜はまだお席に余裕があります

明日4/22(月)は営業です

今日も明日もご連絡お待ちしております



二ヶ月ぶりに登場

IMG_sira6.jpeg

『しらすとタラコのアヒージョ』
※このアヒージョはテイクアウトできません


程よい塩気のしらすと半生に仕上げたタラコ、アクセントにシシトウの香りとトロトロなチーズをプラスしてみました

バケットにのせて食べたら美味しいヤツです

日本酒や白ワインと一緒に

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



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※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
手術する人が多い

テーマ : 美味しくて、オススメ! ジャンル : グルメ

タグ : しらすタラコアヒージョビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒

10:35  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.20 (Sat)

海老と枝豆のガーリックトースト

『ランタンルージュ』店主です 


昨日はたくさんのご来店ありがとうございました

今夜はまだ少しお席ありますが、来店を予定されている方は早めにご連絡ください


三か月ぶりの登場です

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『海老と枝豆のガーリックトースト』


海老の旨みと枝豆の食感だけでも堪らないのにガーリックがガツンと効いてりゃ美味しいに決まってます

これはビールもワインも旨いでしょ

本日も数量限定なのでお早めにどうぞ


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※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

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GWはヒマですかね

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タグ : 海老枝豆ガーリックトーストビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレーぶらり途中下車の旅

09:48  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.19 (Fri)

Lanterne Rouge 特製サルサチキン

『ランタンルージュ』店主です 


今夜は小上がりは残り僅かです

来店を予定されている方は早めにご連絡ください


人気メニューなのに四か月ぶり

あの娘も待ってる、この人も待ってる

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『Lanterne Rouge 特製サルサチキン』


『自家製サルサソース』を当店自慢の唐揚げにたっぷりとかけてます

爽やかでちょっぴりスパイシーなチキンです

ビールやスパークリングワインのお供に是非

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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昨日は競馬トーク

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09:24  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.18 (Thu)

どて煮

『ランタンルージュ』店主です 


週末のお席埋まってきてるので、ご予約はお早めに

だけど、今夜はヒマ予想

今夜はゆっくりお食事するチャンスです

お時間ある方は是非どうぞ


家ごはん用に作ってワイン飲みながら食べたらメチャうまだった

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『どて煮』が半年ぶりの登場です


赤味噌仕立ての煮込みです

見た目よりさっぱりしていて甘いのでビールや日本酒のみならず、赤ワインもバッチリ

騙されたと思って、食べてみて

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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今月は出費が多い

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09:40  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.17 (Wed)

ウフマヨ オン ザ ポテトサラダ

『ランタンルージュ』店主です 


今週も始まりました

今週は4/22(月)までの営業です

とりあえず、今現在今夜は予約無し

みなさんのご連絡お待ちしております


二か月ぶりの登場になりました

ポテトサラダの上に半熟玉子と自家製マヨネーズをかけちゃったヤツです

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『ウフマヨ オン ザ ポテトサラダ』



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玉子を割るとトロ~リ


マヨと黄身をポテトサラダに絡ませながら食べてみてください

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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さすがに胃が疲れた

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09:25  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.16 (Tue)

東京鉄板居酒屋 こだま

『ランタンルージュ』店主です 


久しぶりに門前仲町で夕飯

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『東京鉄板居酒屋 こだま』さんへ


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乾杯はハイボール


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『温玉ポテサラ』『ねぎメンマチャーシュー』


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『海鮮盛り合わせ鉄板焼き』


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『黒ホッピー』


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『明太もちチーズもんじゃ』


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普段飲まないものを飲もうと思い、珍しく『レモンサワー』


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『豚玉天』


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『ソース焼きそば』


最初から最後まで美味しく頂きました

店長さんかな?感じも良くて手際も良い

また来たいお店のリストに入りました


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08:15  |  お店  |  編集  |  Top↑

2024.04.15 (Mon)

ピクルス盛り合わせ

『ランタンルージュ』店主です 


今週は今日まで営業、明日4/15は火曜日で定休日です

なので、今夜も食材が残らないようにたくさん食べてくれる方、大募集中です


あの人もこの人もみんな同じの食べてるなんて事がある

そんなメニューが

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『ピクルスの盛り合わせ』
(※写真の具材が必ず入っているわけではありません)


Lanterne Rougeはお通しがありません

何かつまみたい時はすぐ出るメニューなのでオススメです

とっても体にも良さそうでしょ

レギュラーメニューなので無くならない限りありますが、先ずはお早めにどうぞ


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なぜか連勝

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10:41  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.14 (Sun)

ベーコンと枝豆のポテトサラダ

『ランタンルージュ』店主です 


四か月ぶりの登場です

IMG_beeda6.jpeg

『ベーコンと枝豆のポテトサラダ』


ベーコン、枝豆、ポテトはビールが飲みたくなる組み合わせ

老若男女問わず人気です

本日も数量限定なのでお早めにどうぞ


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昨日は「家族モード」でした

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10:06  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.13 (Sat)

アンチョビ風しらす

『ランタンルージュ』店主です 


今夜は土曜日なのに、お席余りまくってます

お時間ある方は是非どうぞ


ファンが多くて準レギュラー

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『アンチョビ風しらす』
(テイクアウトも可能です)


日本酒に合わせてチビチビ摘まむのもよし、バケットにのせて頬張っても美味しいですよ

お酒がどんどん進んじゃう恐ろしい、いや美味しいおつまみです

本日も数量限定なのでお早めにどうぞ


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今夜はLegendが来る

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10:25  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.12 (Fri)

チキンとアボカドのスパイシーソテー

『ランタンルージュ』店主です 


なんと一年五か月ぶりの登場です

前回も一年振りだったので、一年に一回ぐらいしか登場していないかなりレアなメニューです


やわらかくて、ジューシー

tikinnabo.jpeg

『チキンとアボカドのスパイシーソテー』


ガーリックやスパイスの効いたソースが絡んだジューシーなチキンとクリーミーなアボカドはビールのお供にぴったり

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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お久しぶり週間らしいです

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10:20  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.11 (Thu)

特製かりふわコロッケ トマトソース添え

『ランタンルージュ』店主です 


三か月ぶりに

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毎回争奪戦の『特製かりふわコロッケ トマトソース添え』が登場
(ちなみに写真は2個です)


作るのに手間がかかる『特製かりふわコロッケ トマトソース添え』は気分が乗らないと作らないので

次回はいつ登場するか分かりません

やる気になってる今が食べるチャンスです


『特製かりふわコロッケ トマトソース添え』は、お席と一緒に予約をオススメいたします

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ!


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10:29  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.10 (Wed)

ココットdeオムレツ(ガーリックトースト付)

『ランタンルージュ』店主です 


今週も始まりました

今週の営業は4/15(月)まで、どの日もまだお席に余裕あります

現時点ではお席余りまくってますが、予約はお早めにお願いいたします


今週は僕の大好きな

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『ココットdeオムレツ(ガーリックトースト付)』


鴨パストラミとトマトがたっぷり入ったオムレツをココットに詰めてチーズを乗せて焼きました

添えてあるガーリックトーストと一緒にお召し上がりください

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ!


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昨日は急遽予定を変更して再び「中目黒」

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10:00  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.09 (Tue)

熟成和牛焼肉エイジングビーフ飯田橋店

『ランタンルージュ』店主です 


試飲会の後

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飯田橋にある『エイジングビーフ 飯田橋店』さんへ


ワインはたくさん飲んでいるので、今回はセーブして二杯だけ

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たくさん食べましたネ


ちょっと記憶が怪しい

ご馳走様でした


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08:15  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.08 (Mon)

アレグリア 京橋

『ランタンルージュ』店主です 


ギャラリー巡りをした後に夕食は久しぶりのシュラスコ

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『アレグリア 京橋』さんへ


京橋エドクランB1Fにありますが、こちらのお店だけ満席になってました


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飲み放題も付けてお肉もたくさん食べたのでお腹いっぱい
(写真は少ないけど、実はスゴイ食べてます)


これは当分シュラスコは食べないと思うくらい食べましたが、忘れてまた行っちゃうんですよね

ご馳走様でした


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10:32  |  お店  |  編集  |  Top↑

2024.04.07 (Sun)

気まぐれポテトサラダ

『ランタンルージュ』店主です 


明日4/8(月)~明後日4/9(火)はお休みなので、今夜もたくさん食べてくれる方お待ちしております


実は、うちのお客さんの中では結構有名なメニューのはずなんですが、なぜか一年ぶりになりました

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店主の僕が作るはずだった幻の『気まぐれポテトサラダ』
(今となってはなぜ「気まぐれポテトサラダ」と名付けたのかも分からないけど、毎回大好評のポテトサラダです)



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いつか僕が作ったポテサラをみんなに食べさせたい…


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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今日は暑い

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10:26  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.06 (Sat)

大根の唐揚げ

『ランタンルージュ』店主です 


今週の営業は明日4/7(日)までです


今週は老若男女問わず大人気なのに、なぜか七か月ぶり

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『大根の唐揚げ』


下味を付けた大根は揚げるとカリッとジューシーに仕上がります

そして『ヘルシー』なので、罪悪感なくたくさん食べれちゃう

ビールや日本酒にもぴったりのメニューです

本日も数量限定なのでお早めにどうぞ


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今回は体の痛みがなかなか取れない

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10:18  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.05 (Fri)

シーフードのトマトグラタン & 2024年4月 営業日変更のお知らせ

『ランタンルージュ』店主です 


急でスミマセンがLanterne Rougeの2024年4月のお休み予定変更のお知らせです

カレンダー202404改
4/10(水)→4/8(月)へお休みが変更となっております


月曜日に来店を予定されていた方いたらゴメンナサイ

翌週4/15(月)は営業いたしますので、よろしくお願いいたします


四か月ぶりの登場です

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『シーフードのトマトグラタン』


海老、ホタテ、ホタルイカやサーモンが入った楽しくて美味しいグラタンです

トマトソース好きは是非

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


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仲の良い夫婦を見ていると、こちらも嬉しくなる

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09:49  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.04 (Thu)

しらすと枝豆のアヒージョ

『ランタンルージュ』店主です 


本日は予約一件のみ、お席ガラガラ状態なので皆さんのご来店お待ちしております


二か月振りの登場です

みんな大好きなしらすと枝豆をたっぷり入れた

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『しらすと枝豆のアヒージョ』


今夜もグツグツ

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コーンやモッツァレラチーズも入っていてチビチビつまむも良し、バケットにたっぷりのせて頬張るのも良し


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


4月のカレンダーはコレ
カレンダー202404

越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ

※火曜日定休と時々月曜日か水曜日お休みします

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります








   
毎年の事ですが、4月はヒマです

テーマ : 美味しくて、オススメ! ジャンル : グルメ

タグ : しらす枝豆アヒージョビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー

10:31  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.03 (Wed)

魯肉飯(ルーローハン)

『ランタンルージュ』店主です 


今週も始まりました

今週は4/8(月)までの営業です


原材料費の高騰が続いており、4/1より一部メニューの価格改定を行いました

これからもみなさんに喜んで頂けるよう頑張っていきますので、今後ともよろしくお願いいたします


今週はカレーじゃなくて台湾の代表的な名物料理

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『魯肉飯(ルーローハン)』
(普通は煮卵がのってるけど、Lanterne Rouge式は半熟目玉焼きになっています)


甘辛く煮た豚バラ肉が美味しいですよ

半熟目玉焼きの黄身がトロ~り食欲を掻き立てます

ちょっと小さいサイズにしてあるので、〆にどうぞ
(最初から食べても全然OKです)

曜日によってはすぐになくなってしまう日もあるので、お席と一緒に予約していただくと確実です

本日も数量限定なので、食べたい方はお早めにどうぞ


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今年はタイミングが悪くて、満開の桜を観に行けない

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09:09  |  料理  |  編集  |  Top↑

2024.04.02 (Tue)

新鮮ホルモン ランボー

『ランタンルージュ』店主です 


試飲会を二軒ハシゴしてからお客さんに教えてもらったお店へ

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麻布十番にある『新鮮ホルモン ランボー』さん


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何年振りだか分からないくらい久しぶりに「黒ホッピー」飲みました


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ホルモンも新鮮で美味しくいただきました


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〆に『テールスープ』


とにかく、昼から夜までよく飲みよく食べた

体力的にしんどいので。試飲会のハシゴはもうやめようと思います


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あまりに疲れて温泉行って来た

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07:49  |  お店  |  編集  |  Top↑

2024.04.01 (Mon)

台湾点心専門店 巧匠

『ランタンルージュ』店主です 



約4年ぶりに

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台湾点心専門店 『巧匠』さんでランチ
(チャオジャンと読みます)


目黒と白金台の間くらいにある中華のお店です


僕は

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『什錦炒飯(半)酸菜麺(半)セット』


妻は

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『坦々湯麺セット』


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ワインの試飲会に行く前に食べ過ぎました


次回は気を付けます


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やっと連休

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