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2019-12

あん (入谷 焼き鳥)

『コラソン コラソン』店主です 



焼き鳥ワインバーなるお店を見つけたので行ってきました

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あん
(カウンター6席のお店で店主がお一人で切り盛りされてます)




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ワインは国産自然派




写真が多いのでザ~ッといきます

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フレンチ焼鳥セット(うずら半身焼、鴨むね肉串焼、プーレ・ジョンヌもも肉串焼き、鶏白湯スープ) + 単品です



普通の焼鳥屋さんとは違うフレンチ焼鳥

入谷の住宅地でちょっと判りづらい所にありますが、逆に隠れ家的でとってもいい感じです

そして、店内は禁煙

小さなお店なので予約した方がいいですね

また行きたい…




越谷の小さなバルはこちら

お店ロゴ-20121217-225203

『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C






   
うちのお店もたまには予約してください
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● COMMENT ●

Re: タイトルなし

> 夕食にと2名で初来店。
> 6席のこじんまりしたお店で、先客は常連と思われる夫婦2名がいました。
> 初来店のお店のため、まずは様子見と焼き鳥セットとつくね、グラスワインを注文する。
> 肝心の焼き鳥の味は平凡で突出するところはないと感じました。
> それどころかコスパが悪いのでは。。といった感じ。
> 追加注文をすることはなく、焼き鳥セットの〆の鶏スープを注文したところ、
> 店主より「うちの店は店の看板に書いてあるとおり、6000円以上注文しないと席台で6000円頂きます。大丈夫ですか?」と言われる。
> 特に看板はチェックしてなかったが、意味が分からず??と思っていると、「うちは6席しかないのでカツカツなんです。」
> 正直、追加注文をせず退店しようと思っていたので困ったが、決まりということで現状いくら注文しているか確認したところ、
> 店主の様子が急変し、「あなたは何の為にお店に来たのですか?ここは喫茶店ではないので。。」との発言。
> こちらとしては早く退店したいのにも関わらず、店のルールがあるから6,000円以上注文しようとしたたため困惑していると、
> 自分が気持ちよく接客できないから今まで注文した料理代や6,000円のルールはもう良いから出て行ってくれ。
> もう二度と来店しないでくれとの事。
> しかたなくお店を出ると、最後にもっと安い店に行って下さいとの発言をされる。
> はっきりいって不快感しか残らないお店でした。
>
> 追加注文したくなるほど魅力がない焼き鳥店が、コストパフォーマンスが優れている店をバカにする発言をなぜするのか疑問。
> そもそも客が絶えず来店するような人気店ならまだしも、私が来店した後は電話もならず、一人も来店がなかった。
> この店は所見でも6,000円以上注文しなければならず、尚且つ店主が気持ちよく接客できるようにお膳立てをしなければならない。
>
> ちょっと飲みたいな、この店はどんな店なのかなと食事の仕方や飲み方は人それぞれにも関わらず、価値観を押し付けるような
> 接客でした。
> 隣で飲んでいた常連の夫婦は何が気に入って通われているのかわからないが、
> おすすめしないお店。



はじめまして。

焼き鳥屋さんに行かれて、嫌な思いをされたのですね。

私のblogにコメントを頂いておりますが、こちらは全く私のお店と関係ないお店です。

このようなご意見は別の投稿サイトにお願いいたします。


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プロフィール

コラソンコラソン店主と料理作ってる私

Author:コラソンコラソン店主と料理作ってる私
「いつかはバルを開きたいな~」なんて思いながら食べ歩いていたら本当にバルをOPENしちゃいました☆
現在は2店舗目「ランタンルージュ」を同じ越谷駅東口の徒歩4分の場所にOPEN!
「コラソンコラソン」も元気に営業中!遊びに来てくださいね~♪

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店舗住所:埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C お問い合わせ&ご予約はこちらまで ☎080-7004-9865

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