2017-10

サングリアジャムのクリームディップ

もうすぐ関東地方も梅雨入りでしょうか。。。

少しジメジメしていて

暑いのか寒いのか分からない日が続いていますが

皆さまいかがお過ごしですか?

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ムシムシ・・・ジメジメ・・・

こちらの湿度の高さに未だ体が慣れないイッチ弐号です


体調も崩しやすい時期なので皆様もお気を付け下さいね☆


さてさて、暑くなってくるとオーダーが増える

自家製サングリア

あまりに人気で作るのが間に合わない時もあります

ワインにたっぷりフルーツを漬け込みますよ
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こんなにたっぷりフルーツを使うのに

漬け終わったフルーツを捨ててしまうのはもったいないと

ジャムを作ってお出ししたところ

これが大好評!!

今ではしっかりレギュラーメニューになっています


そんなサングリアのジャムをクリーミーなディップソースにしてみましたよ

サングリアジャムのクリームディップ
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濃厚なのにフルーツヨーグルトのような爽やかさ♪

白ワインやスパークリングワインに合うかもです

焼いたバケットに塗りながら召し上がってみて下さいね




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あっ、そうそうまるごとトマトのミネストローネ

まだご用意が出来ますので

こちらもお早めに

(チーズ入りオジヤが最高です♪)


では本日も張り切って頑張ります

お店ロゴ-20121217-225203

『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C


 


    
今日は「ゴミ 0 の日」なんだって~


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プロフィール

イッチ壱号&弐号

Author:イッチ壱号&弐号
「いつかはバルを開きたいな~」なんて思いながら食べ歩いていたら本当にバルをOPENしちゃいました☆
小さいお店だけど夫婦で頑張っていきま~す♪

corazon corazon情報

店舗住所:埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C    お問い合わせ&ご予約はこちらまで ☎080-7004-9865

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