たちのみ いしまる (2018年9月編)

『コラソン　コラソン』店主です　


『ランタンルージュ』も店主です


大宮の『たちのみ いしまる』さんに行ってきました

3月以来なので、実に半年振り

3月にお伺いした時に「二号店出店計画」の話をして以来ですね

今まで出店準備で忙しいのと金欠で外食がほとんどできなかったので、この日は爆発しましたよ

写真が多いので、一気にいきますよー



久しぶりの『いしまる』さんの入り口は相変わらずでした



階段上がったところのドアは以前と違ってマイルドになってました







僕らが日本酒を飲むようになったきっかけが『遊穂』



刺身の盛り合わせをお願いしました

鮪は二種類食べ比べで入れていただいていますが



盛り合わせの向かって前列左側の『三厩釣り』の鮪がメチャ美味しい！
（全然違うのですよ、これが！）



毎回、決まって『カニクリームコロッケ』



『秋刀魚』もデカくて美味しいよー



嫁さんが狙っていた『雲丹』



『あら汁』も大好きなので、毎回食べてます



隣で『ハムカツ』談議をしていたので、僕らもオーダー



初めて食べた『イチジクの天ぷら』、旨い！



ここから『鮨風』編







いしまるさんの『鮨風』進化がスゴイ！
（お店に行ったら、絶対食べた方がいいよ）

最後に



『かんぴょう巻き』
（前回も書いた気がするけど、今まで食べた「かんぴょう巻き」の中で一番旨いと思っている）


たくさん食べて、たくさん飲んで、たくさん喋った夜でした

とっても満足、満足

『ご馳走さまでしたー』


そう、そう



店主の「ぎっちょ」さんの今年の目標だそうです
（あと二ヶ月半、頑張れ―）



越谷の小さなバルはこちら



『corazon corazon』　ホームページ　

埼玉県越谷市弥生町７番３号越谷サンゴールドハイツ１-Ｃ



『corazon corazon』の姉妹店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


※corazon corazon ＆ Lanterne Rougeは本日10/18(木)はお休みです




昨日もコメント欄に書いてますが、こちらにも添付しておきます


最近、corazon corazon の店内で素行の悪い方が見受けられるようです。

周りのお客様に迷惑ですし、働いているスタッフも気持ち良く働けません。

素行の悪い方がいたら、僕を呼ぶようにスタッフには指示をしています。

僕たちは、カウンターで楽しくお話ができるようなお店作りを目指しています。

改善されない方には出て行ってもらいます。

お客さんも一緒に楽しい場を作ってください。

よろしくお願いいたします。






　　　
今日は久しぶりにちゃんとお出掛け