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2019.02.16 (Sat)

Lanterne Rouge特製 海老のビスク

『コラソン コラソン』店主です


『ランタンルージュ』も店主です


corazon corazonは冬眠に入りました

今のところ、いつ目覚めるかわかりません


昨日から

IMG_5888.jpg

『Lanterne Rouge特製 海老のビスク』 
(今夜はクリーミーで濃厚な海老のクリームスープを飲んでホッコリしてみませんか?)


「ビスクって何?」って方の為に

Wikipediaで調べてみましたよ

ビスク(Bisque)とは、
クリームベースの滑らかで濃厚な味わいのフランスのスープである。
本来は裏漉しした甲殻類のクーリをベースとして作られる。
ロブスター、カニ、エビ、ザリガニ等が用いられる。
また、ローストしてピューレにした野菜を使った
クリームベースのスープもビスクと呼ばれることがある。
「Wikipedia」より



ようするに

IMG_5890.jpg

何だか美味しそうなスープって事ですね


本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



越谷の小さなバルはこちら

お店ロゴ-20121217-225203

『corazon corazon』 ホームページ 

埼玉県越谷市弥生町7番3号越谷サンゴールドハイツ1-C ※ただいまお休み中



『corazon corazon』の姉妹店はこちら

untitled_20180911103719fdb.jpg

『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102 ※こちらは元気に営業中


Lanterne Rougeでは調理&ホールスタッフを募集しております

自薦他薦は問いませんので、興味のある方は是非ご連絡ください


昨日は激混みでしたが、なぜか今夜は予約なしの夜となってます

ゆっくりお食事したい方には、オススメの夜です






   
昨日は終電で帰れませんでした
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テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

タグ : 海老のビスク ランタンルージュ コラソン 越谷 バル カレー 日本酒 ワイン グルメ 禁煙

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