続・豚肉のコンフィ

『コラソン　コラソン』店主です


『ランタンルージュ』も店主です


一昨日の投稿に撮影が間に合わなかったので

前回の続きです



『豚肉のコンフィ』
時間をかけて仕込んだお肉を、お出しする直前にカリカリに焼き上げています
　　　　　　　　熱々のうちに特製ソースをかけて食べてね





今回は美味しい『アスパラ』がドーン！
（お客様から頂いた北海道から届いた甘くて柔らかいアスパラです）


せっかく頂いたので、みんなにこのアスパラの美味しさを伝えたい

コンフィはLanterne Rougeのみの提供です

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ



corazon corazonは今夜は営業してますが



店主がカウンターの中で独りボ～っと佇んでいるので、おヒマな方はお立ち寄りください



越谷の小さなバルはこちら



『corazon corazon』　ホームページ　

埼玉県越谷市弥生町７番３号越谷サンゴールドハイツ１-Ｃ

※corazon corazonは火・金・土・日曜日はお休みです



『corazon corazon』の姉妹店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


Lanterne Rougeでは調理＆ホールスタッフを募集しております

corazon corazonでも同時に大募集

自薦他薦は問いませんので、興味のある方は是非ご連絡ください






　　　
アミーゴ、早く来いよ！