夏はやっぱり 塩チャーシューのおろしポン酢がけ

『コラソン　コラソン』店主です


『ランタンルージュ』も店主です


先日corazon corazonで全くSNSをやっていないお客さんに

『冷たいお肉のやつ、ありますか？』って聞かれました

その日からLanterne Rougeで「塩チャーシューのおろしポン酢がけ」を出していたけど、全くSNSやってないし僕のblogも読んでいない彼が何で塩チャーシューやっているのを知っているのか聞いてみると

『暑いから、やってると思って』

お客さんにも暑くなると思いだしてくれるメニューとして認知されてきたんだと、少し嬉しく思いました



なので、今日の限定メニューは



『塩チャーシューのおろしポン酢がけ』
（こちらはLanterne Rougeのみの提供です）





しっとり柔らかに仕上げた塩チャーシューに、生姜が効いたサッパリおろしポン酢をたっぷりかけました


サッパリおろしポン酢が疲れた胃を元気にしてくれます

本日も数量限定なので、お早めにどうぞ


越谷の小さなバルはこちら



『corazon corazon』　ホームページ　

埼玉県越谷市弥生町７番３号越谷サンゴールドハイツ１-Ｃ

※corazon corazonは火・日曜日はお休みです



『corazon corazon』の姉妹店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


※お盆休み中は毎年混雑するので、小上がり席をご希望の方は事前に予約をお願いいたします


Lanterne Rougeでは調理＆ホールスタッフを募集しております

corazon corazonでも同時に大募集

自薦他薦は問いませんので、興味のある方は是非ご連絡ください






　　　
年齢のせいなのか、去年より体が四角くなってきた