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2021.03.14 (Sun)

ひよこ豆とバジルのディップ & 豚肉の塩ねぎスープ (もち麦入り)

『ランタンルージュ』店主です 


今夜は

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『ひよこ豆とバジルのディップ』


中東中東料理のフムスの進化系のようなクリーミーなディップです

ひよこ豆をペースト状にするとそれだけでも濃厚なクリームに

ぜひワインやビールに合わせて食べてみてください


それと

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『豚肉の塩ねぎスープ (もち麦入り)』
(生姜が効いたサッパリ味、身体はポカポカ)


もち麦は雑炊みたいにサラサラ食べれるし食感も良い上に体にも優しいし、しかも僕の大好きな『きくらげ』入り

日本酒にも合うのでぜひ!


本日も超・時短営業なので、お早めにどうぞ

今夜も残ったら自分たちで食べるので、みんな来てね


越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


Lanterne Rougeは緊急事態宣言が解除されるまで月~木曜日をお休みする事にいたしました

金曜日→17:00~20:00 (酒類の提供は19:00まで)

土・日曜日・祝日→16:00~20:00 (酒類の提供は19:00まで)

月~木曜日の間も予約をしたい方はご相談ください
(テイクアウトは金~日曜日限定です)

※なるべく間隔を空けてお席を割り振りたいので、事前にお席の予約及び空席確認をお願いいたします






    
今週は予定が未定
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テーマ : これは美味い!! ジャンル : グルメ

タグ : ディップ バジル ひよこ豆 スープ ランタンルージュ 越谷 グルメ カレー ワイン 日本酒

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