そば処 長寿庵

『ランタンルージュ』店主です　


昨年「冷やしかつ丼」という存在を知り、食べに行ったらお休みでした

店主がお亡くなりになったと知ったのが最近のことです

奥さんと息子さんが店を再開し、いつもより暑くなるのが早かったので「冷やしかつ丼」の提供もしているという事で



行って来ました『長寿庵』さん




12時を少し回ったところでしたが、満席だったので入り口で待つことになりました


すぐに入れ替わりで入れて、奥のテーブルへ



僕は『冷やしかつ丼とおそばのセット』
妻は『かつ煮セット』




『冷やしかつ丼』は「出汁」の中にごはんが浸かって、見た目は「お茶漬け」に「かつ」と「大根おろし」がのってる感じです



こちらは『おそば(冷)』



妻のオーダーした『かつ煮』



『おそば(温)』


どちらにも「生卵」が付いていましたが、どう食べていいのか分からず

妻はご飯があったので「TKG」

僕はとりあえず「冷たいかつ丼」に投入してみました

たぶん、コレが正解だった気がしてます


越谷のちょっと美味しいお店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102

Lanterne Rougeは5/24(月)～5/27(木)までお休みいたします





　　　
痛いところだらけ