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2022.09.07 (Wed)

豚肉のコンフィ

『ランタンルージュ』店主です 


今日でLanterne Rougeも四年目に突入

最初の一年目は快調なすべり出しでしたが、その後はコロナで今に至ってます

このコロナの三年間もいろいろあり嫌な思いもしましたが、なんとか潰れずにやって来れました

ホント、Lanterne Rougeを可愛がってくれたみなさんのおかげです

いつまで続けられるか分かりませんが、夫婦でまだまだ頑張ってみたいと思っております


そして今夜は

IMG_co1.jpg

『豚肉のコンフィ』
時間をかけて仕込んだお肉を、お出しする直前にカリカリに焼き上げています
        熱々のうちに特製ソースをかけて食べてね



大人気のキャロットラぺもついてます

脂身が甘くてジューシーなバラ肉が美味しいですよ
(ちなみに今回も肩ロースもやってます)

お肉大好きな方はお早めに!


9月のカレンダーはコレ
カレンダー202209
越谷のちょっと美味しいお店はこちら

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『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ
※月曜日は基本隔週営業

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります





   
一日で1㎏増し
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テーマ : 美味しくて、オススメ! ジャンル : グルメ

タグ : コンフィビストロランタンルージュ越谷グルメワインカレー日本酒禁煙埼玉

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