豚肉のコンフィ

『ランタンルージュ』店主です　


今日でLanterne Rougeも四年目に突入

最初の一年目は快調なすべり出しでしたが、その後はコロナで今に至ってます

このコロナの三年間もいろいろあり嫌な思いもしましたが、なんとか潰れずにやって来れました

ホント、Lanterne Rougeを可愛がってくれたみなさんのおかげです

いつまで続けられるか分かりませんが、夫婦でまだまだ頑張ってみたいと思っております


そして今夜は



『豚肉のコンフィ』
時間をかけて仕込んだお肉を、お出しする直前にカリカリに焼き上げています
　　　　　　　　熱々のうちに特製ソースをかけて食べてね


大人気のキャロットラぺもついてます

脂身が甘くてジューシーなバラ肉が美味しいですよ
（ちなみに今回も肩ロースもやってます）

お肉大好きな方はお早めに！


9月のカレンダーはコレ

越谷のちょっと美味しいお店はこちら



『Lanterne Rouge』のホームページ

埼玉県越谷市越ケ谷1-16-21Yビル102


全営業日 18:00スタート → 22:30クローズ
※月曜日は基本隔週営業

来店を予定されている方は、事前に予約もしくは空席確認をお願いいたします

※営業中はSNSだと確認できない時もあるので、直接お電話頂けると助かります





　　　
一日で1㎏増し